Цельнолитой однослойный клинок из высококачественной ножевой стали AUS-8 украшен потрясающим узором. Эффектный внешний вид – не главный, но приятный плюс!

Профессиональный шеф-нож надолго обеспечит Вас качественным и функциональным инструментом для целого списка поварских работ: Нарезка мяса, колбасы или сыра, шинковка капусты, рубка практически любых продуктов с таким ножом, как шеф из коллекции Kaiju, станут простым и легким занятием.

Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, изготовлено из Hammered steel AUS-8 (Япония), твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Многоэтапная заводская заточка тонкого лезвия с волнистой фактурой сохранит свою остроту на очень долгое время, так что не придётся часто заботиться о его заточке.

Назначение: Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне.

Материал лезвия: AUS 8 Hammered

Количество слоев: 1

Твердость лезвия: HRC 58

Длина лезвия, мм: 210

Толщина обуха, мм: 1.6

Ширина клинка, мм: 48

Антибактериальный больстер

Длина ножа, мм: 345

Тип хвостовика: заклепки

Длина рукояти, мм: 135

Материал рукояти: дерево

Тип заточки: двусторонняя, #3000

Вес, г: 187

Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево SKJ-0085 можно купить в нашем розничном магазине ExtremeHunter.Ru по адресу г. Москва, Огородный проезд, д.10 (ТЦ "Зеленый") (1 мин. пешком от метро Бутырская)