SS67-0010 Нож кухонный "Samura 67" овощной 98 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0010 Нож кухонный "Samura 67" овощной 98 мм, AUS-8, ABS пластик
1 430 рублей
Самый легкий и маленький нож для кухни – это, конечно же, овощной. Неизменный участник "Поварской тройки" и один из самых востребованных кухонных инструментов. С его помощью можно быстро почистить кожуру, вырезать "глазки" или удалить любые другие дефекты поверхности. Он же с успехом справляется с нарезанием овощей или фруктов на небольшие кусочки (для салата или рагу).   Этот экземпляр овощного ножа – из коллекции Samura 67. Она полностью аналогична дамасской серии Samura Damascus 67, но выполнена из однослойной ножевой стали AUS-8. Замена материала повлия ...
SS67-0023 Нож кухонный "Samura 67" универсальный 150 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0023 Нож кухонный "Samura 67" универсальный 150 мм, AUS-8, ABS пластик
1 550 рублей
Нож кухонный 150 мм – универсальный инструмент, способный выполнять большую часть работы во время готовки. Он способен заменить собой сразу несколько разновидностей других ножей. Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное – предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!   Упаковочная коробка универсального ножа также достойна внимания. По сути она ...
SS67-0055 Нож кухонный "Samura 67" для хлеба 215 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0055 Нож кухонный "Samura 67" для хлеба 215 мм, AUS-8, ABS пластик
2 190 рублей
Если Вы хотите купить нож для резки хлеба, то экземпляр из коллекции Samura 67 наверняка впечатлит Вас своими характеристиками. Небольшие зубчики его длинного клинка наиболее эффективны для работы с продуктами, у которых твердая корочка и мягкая сердцевина. Нож для хлеба из коллекции Samura поможет порезать хлеб или любую другую сдобу практически без крошек. Столь же деликатно, не сминая продукты, он обойдется и с разными овощами или фруктами – арбузом, цитрусовыми, томатами.   Серейторное лезвие способно долго сохранять остроту заводской заточки, н ...
SS67-0045 Нож кухонный "Samura 67" для нарезки, слайсер 195 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0045 Нож кухонный "Samura 67" для нарезки, слайсер 195 мм, AUS-8, ABS пластик
2 350 рублей
Слайсер – это длинный кухонный нож, предназначенный для филигранной нарезки самых разнообразных продуктов (колбасы, сыра, бутербродного мяса). Также он применяется для пластования рыбы во время приготовления японских национальных блюд, например, суши и сашими. Ни один другой нож не сможет так быстро и эффективно нарезать аккуратные тончайшие ломтики.   Бритвенно-острый клинок способен долгое время удерживать безупречность заводской заточки. И в то же время его легко наточить или поправить даже в домашних условиях. Характеристики Длина н ...
SS67-0095 Нож кухонный "Samura 67" Сантоку 175 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0095 Нож кухонный "Samura 67" Сантоку 175 мм, AUS-8, ABS пластик
2 430 рублей
Нож сантоку из стали AUS-8 – традиционный на японской кухне инструмент. Он отличается особой геометрий клинка: обух сантоку нисходит к режущей кромке, а центр тяжести смещён вперед. Такая конструкция позволяет орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и не держа инструмент на весу.   Выемки вдоль линии режущей кромки играют роль воздушных карманов. Благодаря им во время работы значительно уменьшается площадь соприкосновения клинка и продуктов. Именно поэтому разрезаемые продукты совершенно не налипают на лезвие, несмотря на его ширину. ...
SS67-0085 Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0085 Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, AUS-8, ABS пластик
2 440 рублей
Кухонный нож шеф-повара – один из самых востребованных инструментов на кухне. Широкое массивное лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с внушительной протяженностью режущей кромки (208 мм) способно эффективно выполнять целый ряд задач. Теперь для Вас не составит труда нашинковать, порубить или порезать практически любой продукт – от овощей и фруктов до мяса и колбасных деликатесов. Анатомически удобная рукоять из высококачественного ABS-пластика обеспечивает надежный хват и полный контроль над процессом реза.   Ваш нож не скользит ...
SS67-0220 Набор ножей 3 в 1 "Samura 67" 98 мм, 150 мм, 208 мм, AUS-8, ABS пластик
SS67-0220 Набор ножей 3 в 1 "Samura 67" 98 мм, 150 мм, 208 мм, AUS-8, ABS пластик
4 750 рублей
Характеристики Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 ...
SHR-0011W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
SHR-0011W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
810 рублей
Конструкционной особенностью кухонного ножа для чистки овощей и фруктов считается короткий клинок. Именно это обстоятельство плюс идеальный баланс клинка с рукоятью и чрезвычайно малый вес позволяют легко орудовать ножом Samura Harakiri даже долгое время, быстро справляясь с любыми объемами работ. Обух и лезвие ножа сводятся в тонкий и очень острый кончик. С его помощью будет удобно вырезать сердцевину, глазки или любые другие дефекты с поверхности продуктов.   Высокое качество материалов делает овощной нож Samura Harakiri очень надежным и долговечным. Х ...
SHR-0011B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
SHR-0011B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
810 рублей
Самым маленьким кухонным ножом считается овощной. Его размеры считаются наиболее подходящими для очистки и нарезки фруктов или овощей для салатов, супа или рагу. Небольшой клинок аккуратно и тонко срежет кожуру, а острие поможет избавиться от "глазков" и других дефектов.   Клинок овощного ножа Samura Harakiri изготовлен из специализированной ножевой японской стали AUS-8, легированной ванадием, молибденом и т.д. Первоклассная сталь обеспечивает антикоррозионные свойства, а также отличные эксплуатационные и рабочие характеристики ножа. Характеристики ...
SHR-0011WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0011WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, AUS-8, ABS пластик
810 рублей
Маленький нож для овощей Samura Harakiri с коротким и узким клинком, тонким острием и очень удобной рукоятью идеален для работы с небольшими овощами и фруктами. Бритвенно острый клинок поможет аккуратно и очень тонко срезать кожицу с любого растительного продукта и порезать его на небольшие кусочки. Тонким острием удобно бережно и точно удалять с поверхности глазки и другие дефекты. Практически невесомый, этот нож тем не менее очень надёжен и долговечен. Овощной нож Samura Harakiri способен долгое время сохранять безупречную остроту, не нуждаясь в частой правк ...
SHR-0021W Нож кухонный "Samura HARAKIRI"универсальный 120 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик FUSO 170 мм, AUS-
SHR-0021W Нож кухонный "Samura HARAKIRI"универсальный 120 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик FUSO 170 мм, AUS-
860 рублей
Универсальный нож 12 см из коллекции Samura Harakiri выполнен из ножевой однослойной стали AUS-8, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами. Особые технологии закалки придали этому клинку оптимальную твердость 59 единиц по шкале Роквелла. Благодаря этой характеристике нож способен долгое время сохранять остроту, не требуя при этом особых усилий при заточке и правке.   Универсальный нож Harakiri чрезвычайно удобно сидит в руке и не мешает продолжительной работе повара. Именно такой нож способен выполнить максимум задач по готовке. Правда, ...
SHR-0021B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI"универсальный 120 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0021B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI"универсальный 120 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
860 рублей
Универсальный нож для овощей и фруктов, а также множества других самых разнообразных продуктов – инструмент, необходимый на любой профессиональной или домашней кухне. Не пытайтесь заменить им все ножи: для такого решения возможностей универсала явно недостаточно. Но очистить и порезать небольшие по размеру овощи или фрукты, справиться с подготовкой бутерброда или "настрогать" салатик такой нож вполне может. Сталь универсального ножа из коллекции Samura Harakiri закалена до 59 HRC. Это позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки.   Ан ...
SHR-0021WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0021WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, AUS-8, ABS пластик
860 рублей
Универсальный нож 120 мм может выполнять практически любую кухонную работу. Конечно, не стоит подсовывать ему чо-то с костями или продукты из морозилки, да и какой-нибудь арбуз вряд ли удобно резать столь небольшим ножом. А вот компактные не особо твёрдые продукты – всегда пожалуйста. Клинок универсала не намного длиннее, чем у овощного ножа, да и вес невелик, так что орудовать им невероятно просто. Да и рука не устает, причём довольно продолжительное время. Эргономичная рукоять из высококачественного пластика ABS очень удобна. Она не скользит и не п ...
SHR-0023B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм,коррозионно-стойкая сталь,ABS пластик
SHR-0023B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм,коррозионно-стойкая сталь,ABS пластик
890 рублей
Цена на универсальный нож из коллекции Samura Harakiri – одна из самых демократичных среди всех наших ножей. Так он стал доступным самому широкому кругу пользователей. И совершенно заслуженно – характеристики этой модели радуют даже самых взыскательных людей. Это чрезвычайно надёжный и долговечный инструмент. При его изготовлении использованы первоклассные современные материалы – высококачественный ABS-пластик для рукояти и сталь AUS-8 для клинка. Как и положено универсальному ножу, этот инструмент прекрасно справляется с очищением и нарезкой ф ...
SHR-0023WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0023WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, AUS-8, ABS пластик
890 рублей
Универсальный кухонный японский нож из коллекции Samura Harakiri – лучший помощник на любой кухне. Именно с его помощью выполняется большая часть кухонных манипуляций. Универсал почистит, порежет и подготовит к употреблению практически любой продукт, от овощей и фруктов до мяса или выпечки. Конечно, не всё ему по силам, но небольшие по размерам продукты без косей или признаков заморозки будут нарезаны так, как нужно повару. Длинное и узкое лезвие закалено до 59 единиц по шкале Роквела. Во-первых, такой клинок длительное время способен сохранять безупреч ...
SHR-0023W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм,коррозионно-стойкая сталь,ABS пластик
SHR-0023W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм,коррозионно-стойкая сталь,ABS пластик
890 рублей
Универсальный нож 15 см длиной– лучший помощник на домашней или профессиональной кухне. Тщательно выверенные размеры его лезвия идеально приспособлены для выполнения самого широкого круга поварских задач. Почистить овощи или фрукты, разделать их на кусочки или ломтики, нарезать хлеб, торт, пирог или любой другой продукт… Этому ножу по плечу любая подобная задача. Правда, не стоит забывать, что универсал вовсе не всесилен и предназначен в основном для небольших по размеру мягких продуктов без костей. Высококачественная ножевая сталь клинка ...
SHR-0065W Вилка для мяса "Samura HARAKIRI" 208 мм, ABS пластик
SHR-0065W Вилка для мяса "Samura HARAKIRI" 208 мм, ABS пластик
940 рублей
Большая вилка для мяса из коллекции Samura Harakiri – одна из самых нужных кухонных принадлежностей любого повара. Обычно она используется для раскладывания уже нарезанных порционных кусков мяса, птицы или рыбы по индивидуальным тарелкам. Однако такой инструмент пригодится и для того, чтобы достать мясо из кастрюли, снять его с противня или сковороды, придерживать большие горячие куски при нарезке. Два длинных и острых зубца легко и очень глубоко проникают в любую структуру. Надёжная фиксация позволит избежать ожогов. Характеристики Материал лезви ...
SHR-0065B Вилка для мяса "Samura HARAKIRI" 208 мм, ABS пластик
SHR-0065B Вилка для мяса "Samura HARAKIRI" 208 мм, ABS пластик
940 рублей
Купить вилку для мяса можно на сайте нашего интернет-магазина samura.ru. Столь важный в поварском хозяйстве инструмент также называют транжирной или раздаточной вилкой: от обычного столового прибора она отличается и видом, и назначением. Вилка оснащена всего двумя длинными острыми зубцами. С их помощью очень удобно доставать горячее мясо или птицу из посуды, где они готовились, придерживать их при нарезке на куски, раскладывать порции по тарелкам. Такой инструмент, как вилка для мяса, обеспечит необходимую гигиену при работе с продуктами и полностью ...
SHR-0057W Нож для заморозки "Samura HARAKIRI" 180 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0057W Нож для заморозки "Samura HARAKIRI" 180 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 280 рублей
Нож для заморозки в исполнении Samura – это поистине уникальнейший кухонный инструмент. Он может выполнять сразу несколько функций. Большинством качественных ножей не рекомендуется резать замороженные продукты – вот тут-то на помощь и приходит двухсторонняя пилка. Одна её сторона рассчитана на работу с заморозкой, а вторая выполняет функцию хлебного ножа. Впрочем, не менее эффективно этот нож справляется и с нарезкой других продуктов, которые имеют мягкую или сочную сердцевину и твердую корочку (например, томатов или цитрусовых). Характеристи ...
SHR-0057B Нож для заморозки "Samura HARAKIRI" 200 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0057B Нож для заморозки "Samura HARAKIRI" 200 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 280 рублей
Нож для замороженных продуктов Samura Harakiri представляет собой кухонную принадлежность с двухсторонней серрейторной заточкой. На каждой из сторон зубчики имеют свой размер и конфигурацию. Одна из них используется специально для работы с заморозкой или разделки очень твердых продуктов (например, тыквы). Большинству хороших и качественных кухонных ножей такие действия противопоказаны. Вторая сторона оптимальна для нарезки различной выпечки. Её зубчики эффективно преодолевают твердую хрустящую корочку, но не мнут и не крошат пышную середину. Харак ...
SHR-0045WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0045WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, AUS-8, ABS пластик
1 430 рублей
Узкий длинный нож для нарезки (слайсер) применяется для аккуратного пластования на тончайшие ломтики колбасы, балыка, сыра, соленой и копченой рыбы. Длина лезвия слайсера Samura Harakiri достаточна для реза практически любого продукта одним проходом – 19,6 см первоклассной стали не бывают лишними в поварском деле. Именно поэтому в быту такой нож часто применяется для разрезания габаритных овощей или фруктов, например, арбузов и дынь. А ещё он станет просто незаменимым помощником при приготовлении суши, роллов и нигири. Для этих блюд филигранное качество ...
SHR-0045B Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0045B Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 430 рублей
Купить нож для нарезки овощей и фруктов, гастрономии, различных деликатесных продуктов можно в нашем фирменном интернет-магазине Samura, предлагающим своим клиентам самый разнообразный выбор инструмента. Очевидная особенность слайсера Samura Harakiri – очень длинное, но тонкое лезвие. Его размер идеален для аккуратного формирования тончайших порционных ломтиков или филигранной нарезки рыбы для блюд японской кухни. В общем-то, нож для нарезки из коллекции Samura Harakiri способен сделать всё вышеперечисленное всего лишь одним плавным движением клинка сверху ...
SHR-0045W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0045W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 430 рублей
Кухонный нож для нарезки, который иногда ещё называют слайсером, или гастрономическим ножом, отличается довольно длинным и узким лезвием. Его геометрия оптимальна для филигранной нарезки различных продуктов. С помощью слайсера Samura Harakiri Вы без проблем разделаете балык, колбасу, сыр, мясо и другие деликатесы на порционные кусочки. Просто незаменим он станет и для любителей национальной японской кухни. Слайсер прекрасно справляется с нарезкой тончайших пластин свежей или соленой рыбы – необходимых ингредиентов для приготовления суши или сашими ...
SHR-0085W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0085W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 650 рублей
Хороший Шеф-нож – один из самых важных поварских инструментов, ведь именно от него во многом зависит качество приготовленных блюд. Европейский шеф из коллекции Samura Harakiri порадует Вас бритвенной остротой своего широкого клинка, эргономичностью белой пластиковой рукояти и широчайшими функциональными возможностями. С его помощью можно легко и очень быстро нашинковать капусту или репчатый лук, мелко порубить зелень или грибы, а также нарезать практически любой продукт на аккуратные ровные ломтики или куски. Пользуйтесь отличными инструментами! ...
SHR-0085B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0085B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 650 рублей
Европейский Шеф-нож – важнейший инструмент любого профессионального повара. С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Harakiri, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук можно резать, рубить, шинковать самые разнообразные продукты – от растительных до белковых. Солидный Шеф отлично подходит для таких задач. При этом его геометрия позволяет использовать самые разные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, поднимая нож на доской или не отрывая от неё кончика. Шеф Samura Harakiri &ndash ...
SHR-0085WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0085WO/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, AUS-8, ABS пластик
1 650 рублей
Профессиональный шеф-нож с успехом используется многими поварами и любителями, в том числе и на домашней кухне. Длинный широкий клинок идеален для выполнения целого ряда поварских задач. Рубка зелени или лука, шинковка капусты и нарезка практически любых продуктов на куски или ломтики станет простейшим делом. Оптимальное сочетание различных легирующих элементов делает сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, невосприимчивой к коррозии и воздействию кислот и щелочей. Дополнительный плюс – клинок становится очень прочным и устойчивым к поперечным ...
SHR-0095W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0095W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 650 рублей
Классическая японская разновидность – большой нож сантоку – отличная замена привычному для европейцев поварскому Шефу. Ничем не отличаясь от последнего в плане функциональности, сантоку Samura Harakiri прекрасно справляется с нарезкой, шинковкой и рубкой различных видов продуктов. А особая геометрия широкого массивного клинка со смещенным вперед центром тяжести обеспечивает впечатляющую эргономику работы. Приятный вес, отличная балансировка и удобная пластиковая рукоять – необходимые слагаемые для комфортной длительной работы этим ножом. ...
SHR-0095B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0095B/K Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 650 рублей
Предназначение японского ножа сантоку – резать, рубить или крошить различные виды продуктов. Фактически, сантоку можно назвать разновидностью привычного нам европейского Шефа, а его название в переводе с японского звучит как "три хороших вещи". Сантоку Samura Harakiri подходит для работы практически с любыми продуктами и одинаково эффективно справляется как с мясом или рыбой, так и с овощами, и с фруктами. Особая конструкция сантоку оптимальна для работы без отрыва острия от разделочной доски. Такой нож больше предназначен не для возвратно-поступате ...
SHR-0095WO Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0095WO Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, AUS-8, ABS пластик
1 650 рублей
Японский кухонный нож Шеф (сантоку) – классическая разновидность ножа из Страны Восходящего Солнца с традиционной для национальных инструментов геометрией. Широкий обух плавно опускается к острию, а режущая кромка практически идеально ровная и лишь слегка поднимается к кончику. Подобная геометрия клинка позволяет говорить сразу о двух плюсах. Во-первых, так обеспечивается максимальная эргономичность работы – в процессе кухонных экспериментов можно не держать нож на весу, а упирать его в разделочную доску. А во-вторых, это значительно обле ...
SHR-0043WO Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Накири 170 мм, AUS-8, ABS пластик
SHR-0043WO Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Накири 170 мм, AUS-8, ABS пластик
1 720 рублей
Японский нож nakiri (накири) предназначен исключительно для работы с растительными продуктами. Несмотря на кажущуюся массивность, его широкое лезвие на самом деле сделано чрезвычайно тонким и очень острым. Накири поможет С быстро порубить зелень или лук, нашинковать капусту или порезать любой (даже самый мягкий!) овощ или фрукт аккуратными ломтиками. Ну а про измельчение ингредиентов салата можно даже и не упоминать – такая работа придумана специально для nakiri. Геометрия клинка такова, что ножом из серии Samura Harakiri можно работать, не отрывая кончик о ...
SHR-0043B Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0043B Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 720 рублей
Японский нож накири, по виду напоминающий обычный кухонный топорик, имеет в корне иное предназначение. Ему стоит доверять исключительно работу с овощами, фруктами и зеленью. Измельчение всего вышеперечисленного – основная забота накири Samura Harakiri. Его тончайшее лезвие способно аккуратно нарезать, нашинковать или порубить для салата самые разнообразные растительные продукты (причем как твердые, так и очень мягкие). Скруглённый угол прямоугольного клинка позволяет работать этим ножом, не отрывая его от разделочной доски и не держа на весу.   Ни ...
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1 720 рублей
Несмотря на массивный внешний вид, функциональность кухонного ножа накири в корне отличается от привычного поварского топорика. Он не предназначен для силовых действий и используется в основном для работы с овощами, фруктами и зеленью. Геометрия его чрезвычайно тонкого лезвия максимально упрощает работу именно с растительными продуктами. Им одинаково эффективно и быстро можно нашинковать, измельчить и порубить практически любые овощи или нарезать маленькими аккуратными ломтиками даже самые мягкие из них (например, помидоры). Характеристики ...
SHR-0040B Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0040B Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
2 070 рублей
Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями. При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования. Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему макс ...
SHR-0040W Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
SHR-0040W Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
2 070 рублей
Широкое прямоугольное лезвие специально предназначено для тяжёлой силовой работы, с которой не справится ни один обычный нож (рубки костей, суставов, сухожилий). Эргономичная чёрная рукоять обеспечивает надёжный захват и полный контроль над процессом. Благодаря ей топорик не скользит и не проворачивается даже в мокрой руке. Стальной клинок снабжен специальным отверстием. Ваш первоклассный топорик Samura Harakiri можно вешать для хранения в любом удобном месте. Характеристики Длина ножа (мм): 302 Длина лезвия (мм): 180 Материал лезвия: AUS-8 Материал рукоят ...
SHR-0048B Нож кухонный "Samura HARAKIRI" филейный 218 мм,коррозионно-стойкая сталь,ABS пластик
SHR-0048B Нож кухонный "Samura HARAKIRI" филейный 218 мм,коррозионно-стойкая сталь,ABS пластик
2 170 рублей
Цена филейного ножа Samura Harakiri перестаёт иметь значение, едва только начинаешь им пользоваться. Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями. Геометрия филейного ножа Samura Harakiri оптимальна именно для таких операций. Длинный, узкий и бритвенно-острый, он быстро и аккуратно освободит кусок от костей, суставов, сухожилий и хрящей, не оставив на них ни грамма мяса. Эргономичная рукоять из ABS-пластика х ...
SHR-0230W Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 23, 57, 85, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
SHR-0230W Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 23, 57, 85, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
3 630 рублей
Этот набор кухонных ножей в интернет-магазине Samura можно считать отличной вариацией на тему знаменитой "Поварской тройки". Он включает в себя пару вполне традиционных ножей (универсальный и европейский Шеф) и дополнен чрезвычайно функциональным ножом-пилкой. Универсальный нож применяется чаще всего. С его помощью можно и бутербродов нарезать, и салат покрошить, и овощи почистить для супа. Европейский Шеф предназначен для более солидной работы. Нарезать кусок мяса на стейки, разделать птицу, отделить голову рыбы, нашинковать капусту в салат или для ...
SHR-0230B Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 23, 57, 85, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
SHR-0230B Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 23, 57, 85, коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
3 630 рублей
Если Вы хотите купить хороший набор кухонных ножей, предлагаем обратить внимание на необычный комплект из серии Samura Harakiri. Он включает в себя три первоклассных ножа – универсальный, Шеф и двухстороннюю пилку для заморозки и выпечки. Универсальный возьмёт на себя всю мелкую работу при готовке – почистить овощи и фрукты (если нет овощечистки или овощного ножа), нарезать аккуратными кусочками ветчину, измельчить ингредиенты для салатика и т.д. Шефу доверяются более внушительные процедуры. Разделать рыбу или мясо, вскрыть и разделить арбуз, аккур ...
SHR-0220WO/K Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" (11, 23, 85), AUS-8, ABS пластик
SHR-0220WO/K Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" (11, 23, 85), AUS-8, ABS пластик
3 630 рублей
Фирменный магазин наборов ножей для кухни Samura представляет многофункциональный комплект "Поварская тройка" из коллекции Harakiri с традиционным составом – овощной, универсальный и Шеф-нож. Возможности этого набора охватывают весь необходимый на кухне спектр действий. Они позволяют без проблем работать практически с любыми продуктами. Овощной эффективно почистит и порежет небольшие фрукты и овощи, универсальным несложно аккуратно нарезать ингредиенты для салата и деликатесы, а европейский Шеф просто создан для шинковки и рубки овощей (капусты, ...
SHR-0250W Набор ножей 5 в 1 "Samura HARAKIRI" коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
SHR-0250W Набор ножей 5 в 1 "Samura HARAKIRI" коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
6 390 рублей
Превосходный по своей функциональности набор из серии Harakiri состоит из пяти самых востребованных видов ножей: овощного, универсального и европейского шеф-ножа, составляющих незаменимую "Поварскую тройку", а также традиционных японских разновидностей – накири и сантоку. Овощной предназначен для снятия кожуры и нарезания небольших по размеру фруктов и овощей, универсальный прекрасно справится с нарезкой колбасы, сыра, ингредиентов салата или хлебобулочных изделий. Шеф пригодится в первую очередь для разделки мяса, птицы, рыбы, шинковки капусты и ...
SHR-0250B/K Набор ножей 5 в 1 "Samura HARAKIRI" коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
SHR-0250B/K Набор ножей 5 в 1 "Samura HARAKIRI" коррозионно-стойкая сталь ,ABS пластик
6 390 рублей
Каждый нож этой серии отличается широкой функциональностью. В комплект входят пять ножей, предназначенных для разных работ – овощной, универсальный, накири, сантоку и шеф. Название овощного ножа говорит само за себя – он применяется для работы с фруктами и овощами (чистка и нарезание на дольки). Универсальный нож пригодится для быстрого измельчения ингредиентов салата, оперативного изготовления бутербродов или подготовки красивой колбасно-сырной нарезки в случае неожиданного прихода гостей. Европейский Шеф и сантоку выполняют одну и ту же р ...
Нож кухонный стальной Сантоку Samura Mo-V SM-0094/G-10
Нож кухонный стальной Сантоку Samura Mo-V SM-0094/G-10
6 390 рублей
Если Вы решили купить набор ножей для кухни в интернете, предлагаем обратить внимание на многофункциональную коллекцию от Samura Harakiri, включающую в себя пять видов ножей для выполнения всего спектра кулинарных работ. Список входящих в набор ножей впечатляет: 1) небольшой овощной нож для очистки кожуры; 2) универсальный, предназначенный для широкого круга действий с небольшими по размеру мягкими продуктами без костей; 3) японский топорик накири для работы с овощами, зеленью и фруктами; 4) европейский Шеф, используемый для шинковки, нарезки и измельчения ...
SD67-0010/K Нож кухонный "Samura 67" овощной 98 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
SD67-0010/K Нож кухонный "Samura 67" овощной 98 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
2 910 рублей
Овощной нож для кухни из Японии – один из самых востребованных на кухне инструментов и обязательный атрибут "Поварской тройки". Именно с его помощью производится практически вся работа с овощами – от их чистки до нарезки на мелкие кусочки. Оптимальная закалка стали до 61 HRC долго держит заточку. А обкладка более мягкими слоями делает этот нож очень прочным и надежным.   Овощной нож из дамасской стали совершенно не подвержен коррозии, не боится ударных и поперечных нагрузок, химически нейтрален. Такой нож от Samura будет служить очень долгое время ...
SD67-0010 Нож кухонный "Samura 67" овощной 98 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
SD67-0010 Нож кухонный "Samura 67" овощной 98 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
2 910 рублей
Многослойный овощной нож этой серии отличается не только безупречной эстетикой внешнего вида, но и выдающимися рабочими характеристиками. Короткий клинок и бритвенно-острое лезвие идеальны для срезания кожуры с любого овоща или фрукта, вырезания дефектов поверхности, а также разделке подходящих по размеру продуктов на небольшие кусочки. Хвостовик клинка входит глубоко в рукоять из черной пакки и надёжно крепится к ней металлическими заклепками.   ...
SD67-0023/K Нож кухонный "Samura 67" универсальный 150 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
SD67-0023/K Нож кухонный "Samura 67" универсальный 150 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
3 630 рублей
Цена японского кухонного ножа вполне соответствует его высочайшему качеству. Особые технологии изготовления многослойных клинков – это затратный по времени и очень трудоемкий процесс. Зато универсальный нож из этой коллекции обладает потрясающими режущими характеристиками. Он способен выполнять практически любую кухонную работу по разрезанию продуктов и при этом долгое время сохранять остроту заточки. Конечно, "любая кухонная работа" должна учитывать специфику ножа: универсал отлично справится с небольшими по размеру продуктами без костей ...
SD67-0023 Нож кухонный "Samura 67" универсальный 150 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
SD67-0023 Нож кухонный "Samura 67" универсальный 150 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
3 630 рублей
Купив нож для нарезки овощей и фруктов – универсальный нож из серии Samura Damascus 67 – Вы получите в своё распоряжение один из самых многофункциональных поварских инструментов, справляющийся с большей частью кулинарной работы. Этим ножом из дамасской стали можно разделывать мясо, рыбу или птицу, чистить фрукты и овощи, а также нарезать на кусочки и ломтики практически любые виды продуктов. Рукоятка из чёрной пакки комфортна для руки, да и смотрится очень приятно. Уникальное ноу-хау коллекции – заточная бумага, расположенная на упаковочно ...
SD67-0045 Нож кухонный "Samura 67" для нарезки 195 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
SD67-0045 Нож кухонный "Samura 67" для нарезки 195 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
4 560 рублей
Длинный и узкий клинок этого ножа поможет аккуратно нарезать слайсы и ломтики из колбасы, сыра или бутербродного мяса, тонко напластовать соленую или свежую рыбу для суши и сашими. Да даже просто бережно порезать на куски большой по размеру продукт – и то не станет проблемой, когда у Вас в руках превосходный слайсер из дамасской стали. Эргономичная рукоять из черной пакки хорошо ложится в ладонь и полностью исключает скольжение и провороты даже в мокрой руке.   ...
SD67-0045/K Нож кухонный "Samura 67" для нарезки 195 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
SD67-0045/K Нож кухонный "Samura 67" для нарезки 195 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
4 560 рублей
Если Вы планируете купить японский кухонный нож из дамасской стали, то, возможно, слайсер с длинным и острым клинком – это именно то, что Вам нужно. Его твердая сердцевина обложена 67 слоями более мягкой стали, что создаёт на поверхности лезвия уникальный рисунок. Мягкие слои защищают сердцевину от повреждений и стачиваются быстрее – это и обеспечивает продолжительную киренагу.   Нож предназначен для филигранной нарезки деликатесных и других продуктов на тончайшие пласты. Слайсер Samura используется также для приготовления блюд японской кухн ...
SD67-0094/K Нож кухонный "Samura 67" Сантоку 175 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
SD67-0094/K Нож кухонный "Samura 67" Сантоку 175 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
5 930 рублей
Сантоку – классика Японии. Такой нож отличается особой формой клинка из дамасской стали – острие сведено книзу, а центр тяжести смещен вперед. Благодаря этому значительно повышается эргономика работы. Несмотря на массивность клинка, порубить, порезать или нашинковать продукты им можно очень быстро и легко.   Удобство использования добавляет и рукоять из ABS-пластика. Она хорошо ложится в ладонь и обеспечивает надёжный уверенный захват. Характеристики Длина ножа (мм): 300 Длина лезвия (мм): 175 Материал лезвия: Дамасская сталь Материал рукояти ...
SD67-0094 Нож кухонный "Samura 67" Сантоку 175 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
SD67-0094 Нож кухонный "Samura 67" Сантоку 175 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
5 930 рублей
Он выполняет ту же работу, что и привычный нам европейский Шеф – шинкует, рубит и нарезает практически любые продукты. Однако типично японская геометрия клинка позволяет действовать им не вперед-назад, а вверх-вниз, не отрывая кончика лезвия от доски. Узорчатый, безупречно острый клинок и эргономичная овальная рукоять обеспечивают максимальный комфорт при работе. Эти же слагаемые обеспечивают и полный контроль над резом. ...
SD67-0085/K Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
SD67-0085/K Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
6 040 рублей
Шеф-нож из дамасской стали – это надёжный и качественный поварской инструмент с высочайшими эксплуатационными характеристиками. Твёрдость многослойного клинка Шефа Samura из дамаска составляет 61 HRC. Это позволяет месяцами сохранять безупречную остроту режущей кромки без заточки и правки. Такой Шеф способен в считанные секунды разделать, порезать, пошинковать или нарубить практически любой продукт – от овощей до мяса. Эргономичная пластиковая рукоять исключает скольжение даже в мокрой ладони и даёт абсолютный контроль над процессом реза. Хар ...
SD67-0085 Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
SD67-0085 Нож кухонный "Samura 67" Шеф 208 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
6 040 рублей
Шеф-нож из дамасской стали – главный инструмент повара. Клинок Шефа Samura полностью соответствует столь высокому предназначению. Лезвие оптимальной закалки (до 61 HRC по шкале Роквелла) славится безупречной остротой режущей кромки. Плюс ко всему, долгое время не требует заточки и правки. 67-слойный узорчатый клинок поможет в считанные секунды покрошить, нарезать или порубить практически любой продукт. А массивным обухом можно слегка отбить стейк из мяса или птицы. ...
SD67-0220/K Набор ножей 3 в 1 "Samura 67" 98 мм, 150 мм, 208 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
SD67-0220/K Набор ножей 3 в 1 "Samura 67" 98 мм, 150 мм, 208 мм, дамаск 67 слоев, ABS пластик
11 700 рублей
Комплект ножей, который при готовке используется наиболее часто, называют "Поварской тройкой". Она включает в себя овощной, универсальный и Шеф-нож. Обычно этого бывает достаточно для работы с любыми продуктами и приготовления большинства блюд. Основательные, надёжные и невероятно эффектные внешне ножи часто выбирают в качестве подарка. Практичность в сочетании с притягательностью дамасской стали гарантирует удовольствие одаряемого! Каждый нож прекрасно сбалансирован, так что работать ими – одно удовольствие. Маленький овощной предназначен ...
SD67-0220 Набор ножей 3 в 1 "Samura 67" 98 мм, 150 мм, 208 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
SD67-0220 Набор ножей 3 в 1 "Samura 67" 98 мм, 150 мм, 208 мм, дамаск 67 слоев, черная пакка (деревянная рукоять)
11 700 рублей
Набор кухонных ножей из дамасской стали – отличный подарок к празднику и полезное приобретение для собственной кухни. Незаменимая "Поварская тройка", состоящая из овощного, универсального и Шеф-ножа – необходимый и достаточный минимум инструмента на кухне. Эти многофункциональные ножи могут работать практически с любым продуктом, от овощей до мяса. Ими можно выполнить все необходимые при готовке действия. Красивый узорчатый клинок дополнен эргономичной рукоятью из черной пакки. Вы можете быть уверены, что полностью контролируете работу каж ...
SD-0010/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" овощной 90 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0010/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" овощной 90 мм, G-10, дамаск 67 слоев
4 050 рублей
Овощной кухонный нож из дамаска благодаря небольшому размеру клинка идеально подходит для чистки овощей и фруктов, а также нарезки других продуктов подходящего размера (например, колбасы и сыра). Очень легкий и функциональный, овощной считается одним из самых нужных и востребованных кухонных ножей. 67 слоев обкладок придают клинку ножа из коллекции Samura Damascus уникальный внешний вид, а также прочность, хорошую устойчивость к коррозии и большим нагрузкам.   Двухсторонняя заточка и финальная ручная полировка обеспечивают высочайшее качество реза. ...
SD-0071/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для томатов 120 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0071/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для томатов 120 мм, G-10, дамаск 67 слоев
4 270 рублей
Кухонный нож для томатов – это узкоспециализированный нож. Его основными особенностями можно считать зазубренную (серейторную) режущую кромку и сравнительно небольшое лезвие. Именно такая геометрия оптимальна для деликатной и аккуратной нарезки сочных овощей или фруктов. Зубчики помогают легко преодолеть сопротивление плотной кожуры и не оказывают при этом разрушительного давления на мягкую сердцевину. Нож для томатов может применяться и для других продуктов с твердой поверхностью и нежной серединой.   Первоклассное серейторное лезвие ...
SD-0031/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для стейка 120 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0031/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для стейка 120 мм, G-10, дамаск 67 слоев
4 270 рублей
Нож для нарезки стейков из серии Damascus – индивидуальный столовый прибор, использующийся при сервировке стола. Длина клинка и максимальная протяженность режущей кромки этого ножа сопоставима с размером стейка. Именно поэтому он идеален для нарезки мяса: хорошо справляется с волокнами, не мнет кусок и не выдавливает из него сок.   Режущая кромка этого ножа сделана частично с обычной заточкой, а частично – с серейторной. Первая хорошо справляется с сочными стейками слабой прожарки, а вторая эффективна для хорошо прожаренных порций. Кстати, лю ...
SD-0021/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 125 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0021/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 125 мм, G-10, дамаск 67 слоев
5 040 рублей
Универсальные кухонные ножи из дамасской стали в интернет-магазине Samura, пожалуй, можно назвать самыми популярными и часто используемыми при готовке. Спектр выполняемых ими действий необычайно широк. Актуальны для каждой кухни: если не приобретаются отдельные узкоспециализированные разновидности ножей (обвалочный, томатный и т.д.), то универсальный наверняка есть в любой поварской коллекции. С мягкими и не особо большими по размеру продуктами такой нож справится легко и быстро, рука режущего не успевает ощутить усталость.   Стеклопластиковая ру ...
SD-0023/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 150 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0023/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" универсальный 150 мм, G-10, дамаск 67 слоев
5 480 рублей
Универсальный дамасский нож для кухни – инструмент с расширенной функциональностью. В отличие от узкоспециализированных клинков (и при их отсутствии) он может справиться почти с любой работой. В общем-то, именно на него ложится самая большая нагрузка при готовке – чистка овощей и фруктов, нарезка гастрономии, деликатесных продуктов и даже мяса или рыбы. Главное, чтобы не попалось костей или замороженных запасов.   Центральный слой этого ножа из стали твердостью 61 HRC способен долгое время держать заточку, а 67 слоев обкладок из более мягких ст ...
SD-0055/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для хлеба 230 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0055/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для хлеба 230 мм, G-10, дамаск 67 слоев
7 460 рублей
Нож для нарезки хлеба – практически незаменимый узкоспециализированный инструмент. Очень длинное лезвие с серейторной заточкой дает возможность эффективно резать, а не мять различную выпечку. Острые зубчики одинаково легко справляются и с твердой коркой, и с мягкой серединой.   Именно поэтому нож отлично справляется не только со сдобой, но и с любыми другими плотными снаружи продуктами с деликатной и сочной сердцевиной. К примеру, хлебным ножом Samura Damascus удобно и эффективно работать с арбузами и дынями, ананасами, различными видами цитрусовы ...
SD-0045/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для нарезки 230 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0045/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" для нарезки 230 мм, G-10, дамаск 67 слоев
7 570 рублей
Слайсер – это очень полезный кухонный нож для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку. Отличительной чертой ножа для нарезки считается длинный и достаточно узкий клинок, способный за один ход прорезать практически любой продукт. Это почти классический Шеф, только узкий, предназначенный для тонкой филейной нарезки. Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыб ...
SD-0092/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 145 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0092/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 145 мм, G-10, дамаск 67 слоев
7 680 рублей
Малый сантоку (145 мм) из коллекции Samura Damascus предназначен для тех же действий, что и большой: рубки, шинковки, нарезки различным продуктов. Отличает его лишь меньшая длина узорчатого клинка. Лезвие здесь "слоёное": 67 обкладок стали с различным содержанием углерода надежно защищают твердый сердечник (61 HRC по шкале Роквелла). Дамасская сталь создаёт неповторимый узор на поверхности – эффектно смотрится и неизменно привлекает внимание.   Эргономичная овальная рукоять из высококачественного стеклопластика G-10 хорошо ложится в руку и даёт абсолютн ...
SD-0092/G-10 Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 150мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0092/G-10 Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 150мм, G-10, дамаск 67 слоев
7 680 рублей
Малый сантоку (150 мм) из коллекции Samura Damascus предназначен для тех же действий, что и большой: рубки, шинковки, нарезки различным продуктов. Отличает его лишь меньшая длина узорчатого клинка. Лезвие здесь "слоёное": 67 обкладок стали с различным содержанием углерода надежно защищают твердый сердечник (61 HRC по шкале Роквелла). Дамасская сталь создаёт неповторимый узор на поверхности – эффектно смотрится и неизменно привлекает внимание.   Эргономичная овальная рукоять из высококачественного стеклопластика G-10 хорошо ложится в руку и даёт абсолютн ...
SD-0094/G-10 Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 175мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0094/G-10 Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 175мм, G-10, дамаск 67 слоев
8 780 рублей
Сантоку из дамасской стали с типично японской геометрией клинка – отличный помощник на домашней или профессиональной кухне. Этот многофункциональный нож первоклассно режет мясо, колбасу или рыбу, поможет быстро нашинковать капусту или лук, порубить овощи и зелень для салата, а также слегка отбить мясо массивным обухом. На лезвие с уникальным узором, несмотря на его солидную ширину, во время работы не налипают нарезаемые продукты. Это происходит благодаря ряду небольших выемок, расположенных над режущей кромкой. Характеристики Длина ножа (мм) ...
SD-0094/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 180 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0094/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Сантоку 180 мм, G-10, дамаск 67 слоев
8 780 рублей
Сантоку из дамасской стали с типично японской геометрией клинка – отличный помощник на домашней или профессиональной кухне. Этот многофункциональный нож первоклассно режет мясо, колбасу или рыбу, поможет быстро нашинковать капусту или лук, порубить овощи и зелень для салата, а также слегка отбить мясо массивным обухом. На лезвие с уникальным узором, несмотря на его солидную ширину, во время работы не налипают нарезаемые продукты. Это происходит благодаря ряду небольших выемок, расположенных над режущей кромкой. Характеристики Длина ножа (мм) ...
SD-0085/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Шеф 200 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0085/K Нож кухонный "Samura DAMASCUS" Шеф 200 мм, G-10, дамаск 67 слоев
9 330 рублей
Нож шеф-повара из дамасской стали – многоцелевой нож с широким спектром возможностей. В его обязанности входит шинковка овощей, рубка зелени, нарезка мяса и других продуктов. А массивным обухом можно слегка отбить стейки перед их поджариванием. Центральная часть Шефа выполнена из высококачественной стали V-Gold-10 и защищена 67 слоями обкладок из более мягких сталей.   Благодаря этому режущая кромка долго сохраняет безупречную остроту, а сердцевина надежно защищена от механических повреждений при работе.  Характеристики Длина лезвия (мм): 200 ...
SD-0230/K Набор из 3 ножей "Samura DAMASCUS" (10, 21, 85), G-10, дамаск 67 слоев
SD-0230/K Набор из 3 ножей "Samura DAMASCUS" (10, 21, 85), G-10, дамаск 67 слоев
17 580 рублей
Набор ножей из дамасской стали станет отличным приобретением в качестве ценного подарка или для использования на собственной кухне. Три самых востребованных ножа – овощной, универсальный и Шеф. Тот самый минимум, который необходим любому повару. При помощи такой команды можно приготовить любое блюдо. Овощной работает с мелкими продуктами, универсальный берёт на себя объекты покрупнее (лишь бы без костей и заморозки), а Шеф предназначен для самых важных и трудных работ по кухне – разделке и нарезания рыбы, мяса, птицы, шинкования капусты, "вскры ...
SKJ-0011 Нож кухонный "Samura KAIJU" овощной 78 мм, AUS-8, дерево
SKJ-0011 Нож кухонный "Samura KAIJU" овощной 78 мм, AUS-8, дерево
3 100 рублей
Такой нож выделяется среди прочих традиционной японской геометрией. Чернёный клинок с деревянной рукоятью предназначен для работы с небольшими овощами и фруктами. При помощи такого ножа не составит никакого труда почистить или порезать продукты. А тонким остриём удобно вырезать любые дефекты с поверхности очередного фрукта (овоща).   Цельнолитой однослойный клинок из высококачественной ножевой стали AUS-8 украшен потрясающим узором. Эффектный внешний вид – не главный, но приятный плюс! Характеристики Длина ножа (мм): 185 Длина лезвия (мм): 78 ...
SKJ-0023 Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
SKJ-0023 Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
3 400 рублей
Нож кухонный универсальный 150 мм из коллекции Samura Kaiju радует своего владельца оптимальной длиной закаленного до 58 HRC клинка, прекрасно сбалансированного с эргономичной рукоятью из стабилизированной древесины. С помощью такого ножа можно выполнять подавляющее большинство кухонных работ – чистить фрукты и овощи, нарезать слайсы из сыра или колбасы, измельчать ингредиенты для салатов и совершать множество других поварских операций с продуктами небольших размеров.   Многоэтапная заводская заточка тонкого лезвия с волнистой фактурой сохрани ...
SKJ-0074 Нож кухонный "Samura KAIJU" Накири 167 мм, AUS-8, дерево
SKJ-0074 Нож кухонный "Samura KAIJU" Накири 167 мм, AUS-8, дерево
4 800 рублей
Эта разновидность кухонных аксессуаров напоминает обычный кухонный топорик, но отличается очень тонким и чрезвычайно острым лезвием, идеально подходящим как раз для рубки и шинковки овощей, фруктов, зелени. При этом, несмотря на широкий и массивный клинок, налипание на него продуктов во время работы абсолютно исключено благодаря волнистой поверхности лезвия. Такое решение не только смотрится эффектно и стильно, но и приносит реальную пользу при работе ножом! Характеристики Длина ножа (мм): 302 Длина лезвия (мм): 167 Материал лезвия: AUS-8 Hammered Матери ...
SKJ-0085 Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
SKJ-0085 Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4 950 рублей
Нарезка мяса, колбасы или сыра, шинковка капусты, рубка практически любых продуктов с таким ножом, как шеф из коллекции Kaiju, станут простым и легким занятием. Его лезвие оптимальной твердостью 58 HRC способно очень долго сохранять безупречную остроту заточки. Приносит свои преимущества и черненый клинок с рисунком ручной ковки. Именно он эффективно предотвращает налипание на лезвие продуктов.  Характеристики Длина ножа (мм): 340 Длина лезвия (мм): 210 Материал лезвия: AUS-8 Hammered Материал рукояти: Дерево Количество слоев: 1 Вес (г): 365 ...
SKJ-0095 Нож кухонный "Samura KAIJU" Сантоку 180 мм, AUS-8, дерево
SKJ-0095 Нож кухонный "Samura KAIJU" Сантоку 180 мм, AUS-8, дерево
5 150 рублей
Кухонный нож сантоку 18 см длиной – идеальный аксессуар для домашней или профессиональной кухни. Эта классическая разновидность японских кухонных ножей может похвастать уникальной геометрией широкого клинка, обеспечивающей максимальную эргономичность при работе. Нож оптимально сбалансирован с деревянной рукояткой, так что работать им можно очень долгое время, не испытывая усталости или дискомфорта в руке.   Сантоку – один из самых многофункциональных кухонных ножей, способный заменить сразу несколько других видов. Он применяется как ...
SKJ-0220 Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
SKJ-0220 Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
10 560 рублей
Набор кухонных ножей из хорошей стали Samura Kaiju состоит из трёх наиболее востребованных на кухне видов и представляет собой популярную и незаменимую поварскую тройку. В этом варианте – классическая тройка из овощного, универсального и Шеф-ножа. Такая коллекция способна справиться с большей частью кухонных работ. Овощной, как понятно из названия, лучше всего справляется именно с овощами и фруктами – почистит, вырежет сердцевину, нарежет на дольки. Универсальным удобно резать колбасу, овощи и фрукты для салатов, ингредиенты для бутербродов. Шин ...
SH-0011/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" овощной 99 мм, AUS-8, ABS пластик
SH-0011/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" овощной 99 мм, AUS-8, ABS пластик
1 230 рублей
Кухонный нож для овощей и фруктов, а также других небольших продуктов недаром включен в состав "Поварской тройки". Без его участия не обходится приготовление практически ни одного блюда. С помощью короткого клинка бритвенной остроты можно быстро счистить кожуру с любого овоща или фрукта, порезать их на кусочки для салата или рагу. Не менее эффективно и очень точно получается удалить из продуктов "глазки" и сердцевину. Для этого пригодится тонкое острие овощного ножа Samura Shadow.   Анатомически выверенная рукоятка из чёрного пластика очень эргономич ...
SH-0021/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный 120мм,AUS-8,ABS пластик
SH-0021/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный 120мм,AUS-8,ABS пластик
1 290 рублей
Отличительная черта этой серии – оригинальный угольно-черный цвет клинка, такого же оттенка рукоять и участие силиконового покрытия Black anti-slip coating в обработке лезвия. Узкое лезвие из однослойной стали AUS-8 обладает отличными эксплуатационными характеристикам. Его хвостовик проходит через всю длину пластиковой рукояти. Такой нож очень прочен и устойчив к любым нагрузкам. Привычная для универсала работа – чистка и нарезание небольших продуктов без костей – будет выполняться без особого труда, с лёгкостью и изяществом. Характеристики Длин ...
SH-0023/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный 150мм,AUS-8,ABS пластик
SH-0023/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный 150мм,AUS-8,ABS пластик
1 390 рублей
Превосходный универсальный нож пригодится для работы с небольшими продуктами, нарезкой колбасы и сыра, очисткой овощей. И бутерброд, и салат готовятся быстрее, если в Вашей коллекции есть настоящий универсал Samura Shadow. Отличная сталь и приятная для руки рукоятка – важные слагаемые успеха универсального ножа Samura Shadow! Характеристики Длина ножа (мм): 259 Длина лезвия (мм): 150 Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес (г): 140 ...
SH-0011 Нож кухонный "Samura SHADOW" овощной 100 мм, AUS-8, ABS пластик
SH-0011 Нож кухонный "Samura SHADOW" овощной 100 мм, AUS-8, ABS пластик
1 540 рублей
Если цена овощного ножа завышена, то такой нож, конечно же, не будет пользоваться спросом. Совсем не так обстоит дело с овощным в серии Samura Shadow. Это один из самых популярных ножей эффектной коллекции Shadow. Он выполнен полностью в чёрном цвете – и однослойное лезвие из устойчивой к коррозии стали AUS-8 со специальным покрытием, и рукоять из комфортного и практичного стеклопластика G-10.   Такое решение делает дизайн этой серии очень необычным и привлекательным. А чёрное покрытие Black anti-slip coating несёт ещё и практическую пользу: продукты не прилипают к кл ...
SH-0045/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" для нарезки 196мм, AUS-8, ABS пластик
SH-0045/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" для нарезки 196мм, AUS-8, ABS пластик
2 100 рублей
Клинок слайсера из серии Samura Shadow изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, на которую нанесено специальное покрытие Black anti-slip coating. Рукоять из высококачественного ABS-пластика очень удобна, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом реза. Такая рукоятка не скользит и не проворачивается в руке. Характеристики Длина ножа (мм): 315 Длина лезвия (мм): 196 Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес (г): 215 ...
SH-0095/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" Сантоку 175 мм, AUS-8, ABS пластик
SH-0095/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" Сантоку 175 мм, AUS-8, ABS пластик
2 430 рублей
Шеф-нож из Японии – сантоку – отличается от привычного европейцам поварского ножа формой клинка.  Обух, спускающийся к острию, делает режущую кромку максимально длинной и практически прямой. Такая геометрия делает нож удобным и в работе, и при заточке. Смещённый вперед центр тяжести позволяет манипулировать сантоку вверх-вниз, не отрывая его кончика от доски и не держа на весу.   Несмотря на широкий и массивный клинок, продукты не будут налипать на лезвие при работе. А всё благодаря силиконовому покрытию Black anti-slip coating, которое к тому же защ ...
SH-0085/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" Шеф 208 мм, AUS-8, ABS пластик
SH-0085/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" Шеф 208 мм, AUS-8, ABS пластик
2 430 рублей
Европейский Шеф – главный инструмент профессионального повара и домашнего кулинара. Многофункциональность этого ножа не нуждается в рекламе. Шеф поможет порубить, нарезать или нашинковать практически любые продукты – от овощей и фруктов до мяса и гастрономии.   Однослойный клинок из устойчивой к коррозии стали покрыт специальным составом, предотвращающим налипание на него продуктов во время работы. Выигрышное сочетание для Shadow – это AUS-8 Steel (материал лезвия) и Black anti-slip coating (силиконовое покрытие клинка). Характеристики Длина ножа (мм): ...
SH-0043/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" Накири 170 мм, AUS-8, ABS пластик
SH-0043/16 Нож кухонный "Samura SHADOW" Накири 170 мм, AUS-8, ABS пластик
2 610 рублей
Черный кухонный нож накири из коллекции Samura Shadow представляет собой разновидность кухонного топорика. Но его главная задача – совсем не рубка твердых продуктов или другие силовые действия. Основное предназначение накири – работа с продуктами растительного происхождения. Тончайшее лезвие легко, но очень бережно поможет нашинковать, порубить или нарезать различные овощи, зелень и фрукты.   На широкий прямоугольный клинок ножа нанесено специальное силиконовое покрытие Black anti-slip coating. Оно защищает сталь от механических повреждений и предотв ...
SH-0210/16 Набор из 2 ножей "Samura SHADOW" (21, 85), AUS-8, ABS пластик
SH-0210/16 Набор из 2 ножей "Samura SHADOW" (21, 85), AUS-8, ABS пластик
3 700 рублей
Всего два отличных японских кухонных ножа – и целый список кухонных работ решается с небывалой лёгкостью! Стальные клинки этих ножей закалены до уровня 59 HRC и способны долгое время сохранять остроту заточки. Силконовое покрытие лезвия Black anti-slip coating не даёт нарезаемым продуктам налипать на клинок и защищает лезвие.   И эффектно, и эффективно – набор ножей Shadow становится центром внимания в любой кухне! Характеристики Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес (г): 431 ...
SH-0220/16 Набор из 3 ножей "Samura SHADOW" (11, 21, 85), AUS-8, ABS пластик
SH-0220/16 Набор из 3 ножей "Samura SHADOW" (11, 21, 85), AUS-8, ABS пластик
4 890 рублей
Набор японских ножей для кухни – незаменимая поварская тройка из коллекции Shadow – включает в себя самые востребованные при готовке разновидности (овощной, универсальный и Шеф). Овощной не требует отдельного представления: его название соответствует его предназначению. Овощи и фрукты с помощью этого ножа будут не только почищены, но и порезаны. Универсальный нож пользуется заслуженной популярностью, хоть и не всегда используется по назначению. Небольшие фрукты и овощи, продукты без костей и признаков заморозки успешно поддаются очистке и раз ...
SP-0010/K Нож кухонный "Samura Pro-S" овощной 88 мм, G-10
SP-0010/K Нож кухонный "Samura Pro-S" овощной 88 мм, G-10
2 610 рублей
Кухонный овощной нож – непременный инструмент любого повара. Форма и длина его клинка оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами – идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием "глазков" и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата). Основные плюсы перечислить легко: небольшой размер, практически неощутимый вес, безупречная острота режущей кромки и анатомически выверенная рукоять. Всё это делает овощной нож надёжным и эффективным помощником на кухне.   Классическая вне ...
SP-0021/K Нож кухонный "Samura Pro-S" универсальный 115 мм, G-10
SP-0021/K Нож кухонный "Samura Pro-S" универсальный 115 мм, G-10
2 670 рублей
Эта модель отличается довольно коротким лезвием длиной 11,5 см, типично японской геометрией неширокого клинка с обухом, спускающимся к режущей кромке, эргономичной рукоятью и наличием металлического больстера, который делает возможным его применение в том числе и в сфере HoReCa. Этот нож очень функционален – может применяться как для чистки овощей или фруктов, так и для работы с другими продуктами подходящего размера. А выглядит при этом как нестареющая классика жанра из мира кухонных ножей – плавность рукоятки, металлические заклёпки и прямые л ...
SP-0023/K Нож кухонный "Samura Pro-S" универсальный 145 мм, G-10
SP-0023/K Нож кухонный "Samura Pro-S" универсальный 145 мм, G-10
2 740 рублей
Универсальный японский нож Samura PRO-S из высококачественной однослойной стали AUS-8 обычно используется для разделки различных продуктов – гастрономии, овощей и фруктов, мяса, птицы и рыбы, выпечки и т.д. Но не менее эффективно он может срезать кожуру, нарезать слайсы или мелкие кусочки. Фактически, это один из наиболее многофункциональных и часто используемых на любой кухне ножей.   Классическое сочетание элементов даёт отличный результат: прочный клинок с отличной заточкой, надёжный больстер и стеклопластиковая рукоятка анатомической формы об ...
SP-0045/K Нож кухонный "Samura Pro-S" для нарезки 200 мм, G-10
SP-0045/K Нож кухонный "Samura Pro-S" для нарезки 200 мм, G-10
3 740 рублей
Длинное и довольное узкое лезвие этого ножа оптимально приспособлено для тонкой филигранной нарезки на порционные ломтики любых продуктов – сыра, колбасы, соленой рыбы, мяса и т.д. Пригодится он и для приготовления традиционных блюд японской кухни – таких, как суши или сашими. Клинок этого ножа изготовлен из стали AUS-8, закаленной до 59 HRC, и способен максимально долго удерживать остроту заточки. Округлая рукоятка с плавными изгибами прекрасно ложится в ладонь и не проворачивается во время работы. Классический нож-слайсер серии Samura PRO-S – отличн ...
SP-0085/K Нож кухонный "Samura Pro-S" Шеф 200 мм, G-10
SP-0085/K Нож кухонный "Samura Pro-S" Шеф 200 мм, G-10
3 910 рублей
Шеф-нож 20 см (200 мм) из коллекции Samura PRO-S – многофункциональный инструмент, при помощи которого можно быстро нашинковать капусту, лук или другие овощи, нарезать продукты аккуратными ломтиками или мелко порубить их для салата. Наличие больстера делает этот нож пригодным для использования не только на домашней, но и на профессиональной кухне. Во-первых, больстер предотвращает контакт руки повара с продуктами, а во-вторых – защищает швы между ручкой и клинком, препятствуя проникновению туда пищи.   Классические формы очевидны в каждой детали: и ...
SP-0095/K Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм, G-10
SP-0095/K Нож кухонный "Samura Pro-S" Сантоку 180 мм, G-10
3 910 рублей
Шеф-нож сантоку – это традиционная японская разновидность ножа, предназначенная для выполнения тех же действий, что и европейский шеф (нарезки, рубки, шинковки). Однако в отличие от последнего у сантоку смещен центр тяжести, а обух спускается к режущей кромке. Такая геометрия обеспечивает потрясающую эргономику работы. Именно благодаря такой конструкции Вы можете орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и прилагая минимум усилий для реза. Стальные заклёпки надёжно соединяют клинок с рукояткой из технологичного стеклопластика G-10. Класси ...
SP-0210/K Набор из 2 ножей "Samura Pro-S" (21, 85), G-10
SP-0210/K Набор из 2 ножей "Samura Pro-S" (21, 85), G-10
6 300 рублей
Набор стальных кухонных ножей Samura PRO-S в стильной упаковке – это отличный вариант презента, которому порадуется даже самый взыскательный профессиональный повар или домашний кулинар. Набор состоит из универсального ножа и европейского Шефа – самых востребованных на кухне видов. Этой пары достаточно, чтобы выполнять практически любые действия в процессе готовки. Универсальный будет работать с небольшими по размеру продуктами – овощами, фруктами, колбасой, сыром и т.д. Не доверяйте ему чересчур твёрдых плодов типа ананаса, или заморозки, или ...
SP-0220/K Набор из 3 ножей "Samura Pro-S" (10, 23, 85), G-10
SP-0220/K Набор из 3 ножей "Samura Pro-S" (10, 23, 85), G-10
8 370 рублей
Набор кухонных ножей тройка поварская от японского бренда Samura включает в себя наиболее часто используемые при готовке виды ножей: европейский Шеф для нарезки, шинковки и рубки продуктов; универсальный, которым выполняется большая  часть кулинарных операций с небольшими продуктами; овощной – для работы непосредственно с овощами и фруктами. Классический силуэт каждого ножа Samura PRO-S неизменно вызывает восхищение. Строгое тонкое лезвие переходит во внушительный больстер, а далее проходит сквозь рукоятку, соединяясь с ней массивными заклёпками. ...
SBA-0010 Нож кухонный "Samura Bamboo" овощной 80мм, AUS-8
SBA-0010 Нож кухонный "Samura Bamboo" овощной 80мм, AUS-8
1 150 рублей
Ищете, где купить нож для чистки овощей и фруктов? Обратите внимание на коллекцию Samura Bamboo – коллекцию цельнометаллических ножей, не боящихся посудомоечной машины. Овощной нож Bamboo изготовлен из ножевой стали AUS-8, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами. Он без труда справится даже с самыми твёрдыми плодами, быстро и эффективно почистит их, порежет на кусочки и ломтики, уберёт сердцевину, удалит дефекты с поверхности овоща или фрукта. Овощной нож прекрасно подойдет для работы и с другими продуктами, подходящими по размеру. Ха ...
SBA-0022 Нож кухонный "Samura Bamboo" для сыра 135 мм, AUS-8
SBA-0022 Нож кухонный "Samura Bamboo" для сыра 135 мм, AUS-8
1 290 рублей
Его клинок отличается специальной и очень необычной конструкцией с большими отверстиями и раздвоенным острием. Именно такая геометрия оптимальна для работы с сыром любых сортов. Мягкий и пластичный продукт совершенно не прилипает к тонким полоскам однослойной ножевой стали, а вилка на конце очень удобна для раздачи порционных пластинок сыра. Нож очень мало весит и оснащен удобной рукояткой, выполненной в виде стебля бамбука.  Характеристики Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: Сталь Количество слоев: 1 ...
SBA-0031 Нож кухонный "Samura Bamboo" для стейка 110мм, AUS-8
SBA-0031 Нож кухонный "Samura Bamboo" для стейка 110мм, AUS-8
1 410 рублей
Стильные и безупречно острые цельнометаллические ножи из серии Bamboo отличаются оригинальным дизайном и способны стать достойной деталью сервировки праздничного стола. Так же, как вилки и ложки, стейковые ножи считаются индивидуальными столовыми приборами и обычно приобретаются в количестве, достаточном для определенного числа гостей.   Применяются для разделки порций на кусочки и эффективны как для работы с мясом, так и с любыми другими продуктами. А ещё стейковым ножом очень удобно разделять на порции ароматную пиццу. Характеристики Длин ...
SBA-0021 Нож кухонный "Samura Bamboo" универсальный 120мм, AUS-8
SBA-0021 Нож кухонный "Samura Bamboo" универсальный 120мм, AUS-8
1 750 рублей
Если Вы решили купить универсальный кухонный нож, то самое время обратить внимание на экземпляр из превосходнейшей коллекции Samura Bamboo. Уникальность ножей этой серии заключается в том, что они полностью выполнены из стали и абсолютно не имеют швов. Это обеспечивает их высочайшую гигиеничность, поэтому такие ножи рекомендуются для применения не только в домашних условиях, но и в сфере HoReCa. Универсальный нож – один из самых многофункциональных инструментов. Годится и для салатов, и для нарезки ингредиентов супов, и для подготовки бутербродов.   ...
SBA-0093 Нож кухонный "Samura Bamboo" Сантоку 137мм, AUS-8
SBA-0093 Нож кухонный "Samura Bamboo" Сантоку 137мм, AUS-8
1 850 рублей
Классический японский нож – маленький сантоку – по своему строению и функциональности ничем не отличается от большого, да и предназначен для того же спектра работ: нарезки, рубки, шинковки. Однако меньшая длина лезвия и, как следствие, сниженный вес позволяют манипулировать им с большей эффективностью и более длительное время без дискомфорта и усталости.   Линия овальных выемок над режущей кромкой создает воздушные карманы и уменьшает площадь соприкосновения клинка и продукта, предотвращая таким образом его налипание на лезвие. Характ ...
SBA-0055 Нож кухонный "Samura Bamboo" для хлеба 194мм, AUS-8
SBA-0055 Нож кухонный "Samura Bamboo" для хлеба 194мм, AUS-8
1 960 рублей
Кухонный нож для хлеба из коллекции Samura Bamboo с серейторной заточкой лезвия – это отличный инструмент для эффективного нарезания различной выпечки (хлеба, пирогов, тортов). Зубчатая режущая кромка буквально вгрызается в продукт, быстро преодолевая жёсткую корочку и аккуратно справляясь с пышной мякотью – не сминая и не кроша её. Такая особенность конструкции и работы делает этот нож подходящим и для нарезания овощей и фруктов с твердой кожурой и сочной сердцевиной, например, помидоров, ананасов, лимонов. Характеристики Длина ножа (мм): 323 Дл ...
SBA-0023/K Нож кухонный "Samura Bamboo" универсальный 150мм, AUS-8
SBA-0023/K Нож кухонный "Samura Bamboo" универсальный 150мм, AUS-8
1 960 рублей
Универсальный нож для кухни из серии Samura Bamboo полностью выполнен из специализированной ножевой стали AUS-8 – и клинковая часть, и рукоять, стилизованная под стебель бамбука. Такое решение обеспечивает высочайшую гигиеничность ножа и делает его пригодным для использования и на домашней, и на профессиональной кухне (например, в кафе и ресторанах), так как легко моется даже в посудомоечной машине. Универсальным ножом удобно резать овощи и фрукты для салатов и десертов, делать нарезку колбасы или сыра, готовить ингредиенты для бутерброда. Анатомически ...
SBA-0045 Нож кухонный "Samura Bamboo" для нарезки 194мм, AUS-8
SBA-0045 Нож кухонный "Samura Bamboo" для нарезки 194мм, AUS-8
2 070 рублей
Цельнометаллический нож слайсер для нарезки сыра, колбасы, мяса и других продуктов из коллекции Samura Bamboo в считанные секунды филигранно разделает всё необходимое на аккуратные тонкие ломтики. Актуально как для подготовки праздничного стола, так и для приготовления национальных японских блюд.   Закаленная до 59 HRC ножевая молибдено-ванадиевая сталь AUS-8 обладает оптимальной твердостью. Использование стали такого качества позволяет ножу необычайно долго удерживать остроту режущей кромки, эффективно поддерживая уровень заточки даже в домашних у ...
SBA-0094 Нож кухонный "Samura Bamboo" Сантоку 157мм, AUS-8
SBA-0094 Нож кухонный "Samura Bamboo" Сантоку 157мм, AUS-8
2 180 рублей
Классический японский нож сантоку в интернет-магазине Samura.ru отличается рядом характерных деталей: 1) классическая геометрия клинка с обухом, спускающимся к острию; 2) смещённый вперёд центр тяжести, обеспечивающий эргономичность работы; 3) массивное волнистое лезвие. Выемки над режущей кромкой образуют своеобразные воздушные карманы, которые не дают продуктам налипать на клинок во время нарезки. Именно поэтому при помощи сантоку можно эффективно и очень быстро нашинковать, нарезать или порубить практически любые продукты. Характеристики Длин ...
SBA-0085 Нож кухонный "Samura Bamboo" Шеф 200мм, AUS-8
SBA-0085 Нож кухонный "Samura Bamboo" Шеф 200мм, AUS-8
2 300 рублей
Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать. Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях. Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука. В отличие от большинства других качественных ножей, мыть Samura Bamboo можно даже в посудомоечной машине. Характе ...
SBA-0040 Топорик кухонный "Samura Bamboo" 180мм, AUS-8
SBA-0040 Топорик кухонный "Samura Bamboo" 180мм, AUS-8
3 280 рублей
Японский кухонный топорик специально предназначен для силовой работы. Широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки. Благодаря своей массивности и углу заточки в 40° топорик легко справляется даже с самыми прочными тканями (костями, хрящами, сухожилиями).   И рукоять, и клинок топорика изготовлены из стали, поэтому этот инструмент очень гигиеничен. Он отвечает всем санитарным требованиям и может использоваться в сфере HoReCa. Характеристики Длина но ...
SBA-0220 Набор из 3 ножей "Samura Bamboo" в подарочной коробке
SBA-0220 Набор из 3 ножей "Samura Bamboo" в подарочной коробке
5 150 рублей
Эта незаменимая "Поварская тройка" традиционно включает в себя универсальный и овощной ножи, а также европейский шеф. Такой набор будет востребован на любой кухне: всего три ножа помогут справиться не только с большинством продуктов, но и с большинством работ (шинковкой, чисткой, рубкой, нарезкой и т.д.). Ножи целиком изготовлены из высококачественной стали. Они лишены швов, поэтому очень гигиеничны – бактериям и различным загрязнениям некуда набиться. Да и мыть эти ножи, в отличие от большинства прочих, можно даже в посудомоечной машине – они по ...
SBA-05 Набор из 4 ножей и подставки "Samura Bamboo" в подарочной коробке
SBA-05 Набор из 4 ножей и подставки "Samura Bamboo" в подарочной коробке
9 950 рублей
Одно из лучших предложений от Samura – набор кухонных ножей с подставкой. Он включает в себя четыре ножа, наиболее многофункциональных и всегда востребованных на кухне – овощной, универсальный, для нарезки и европейский Шеф. Каждый нож в наборе полностью выполнен из металла, а стальной клинок сплавлен с больстером, обеспечивая высокую гигиеничность инструмента. Нет швов, нет загрязнений, нет попадания бактерий в места скрепления разных материалов лезвия и ручки. Каждый нож можно помыть вручную под струёй воды или прямо в посудомоечной машине. И ...
SG-0010 Нож кухонный "Samura GOLF" овощной 98 мм, AUS-8
SG-0010 Нож кухонный "Samura GOLF" овощной 98 мм, AUS-8
890 рублей
Его небольшое лезвие идеально приспособлено для работы с небольшими плодами и поможет своему владельцу эффективно очистить кожуру, аккуратно вырезать с поверхности все дефекты и даже порезать фрукты/овощи на небольшие кусочки. Первоклассная сталь AUS-8 ответственна за длительность удержания заточки. Тонкий обух усиливает ощущение изящества ножа. Исключительная функциональность Samura Golf делает овощной нож этой серии просто незаменимым.   Малый вес даёт возможность без усталости и дискомфорта работать ножом даже долгое время, а удобная черная ру ...
SG-0023 Нож кухонный "Samura GOLF" универсальный 158 мм, AUS-8
SG-0023 Нож кухонный "Samura GOLF" универсальный 158 мм, AUS-8
1 260 рублей
Универсальный поварской нож из качественной однослойной стали AUS-8 входит в список самых функциональных и нужных кухонных ножей. При отсутствии узкоспециализированных видов такой нож, как достойный представитель серии Samura Golf, сможет выполнять за своих собратьев практически всю работу – чистить овощи, резать мясо, рыбу, выпечку и фрукты, слайсировать колбасу и сыр и т.д. Длина и ширина его клинка оптимальны практически для любых операций, а эргономичная рукоятка из полипропилена, оправдывая название коллекции, стилизована под ребристую поверхн ...
SG-0095/K Нож кухонный "Samura GOLF" Сантоку 180 мм, AUS-8
SG-0095/K Нож кухонный "Samura GOLF" Сантоку 180 мм, AUS-8
1 460 рублей
Характеристики Длина лезвия (мм): 180 Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: Полипропилен Количество слоев: 1 ...
SG-0055/K Нож кухонный "Samura GOLF" для хлеба 230 мм, AUS-8
SG-0055/K Нож кухонный "Samura GOLF" для хлеба 230 мм, AUS-8
1 460 рублей
Характеристики Длина лезвия (мм): 230 Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: Полипропилен Количество слоев: 1 ...
SG-0045 Нож кухонный "Samura GOLF" для нарезки 251 мм, AUS-8
SG-0045 Нож кухонный "Samura GOLF" для нарезки 251 мм, AUS-8
1 490 рублей
Купить кухонный нож 25 см (точнее, 251 мм) длиной  можно в нашем фирменном интернет-магазине. Длинное тонкое лезвие красиво и аккуратно порежет на слайсы всё, что угодно – от колбасы и сыра до хлеба и фруктов. Плюс ко всему, такой нож станет совершенно незаменим для истинных почитателей японской кухни: с его помощью не составит никакого труда филигранно разделать рыбу для приготовления суши и сашими. Клинок ножа изготовлен из первоклассной стали AUS-8, закаленной до 58 HRC, что позволяет длительное время сохранять остроту заточки. Технологичный Hi-Tech ...
SG-0043/K Нож кухонный "Samura GOLF" Накири 167 мм, AUS-8
SG-0043/K Нож кухонный "Samura GOLF" Накири 167 мм, AUS-8
1 520 рублей
Характеристики Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: Полипропилен Количество слоев: 1 ...
SG-0085 Нож кухонный "Samura GOLF" Шеф 221 мм, AUS-8
SG-0085 Нож кухонный "Samura GOLF" Шеф 221 мм, AUS-8
1 580 рублей
Широкое лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с типичной для Японии геометрией – спускающимся к острию обухом –идеально приспособлено для выполнения самого широкого спектра кухонных работ: нарезки, шинковки, рубки. Несмотря на свои размеры, клинок не смотрится массивно: тонкость исполнения обуха добавляет изящества Шефу Samura Golf. Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке. Характеристики Длина ножа (мм): 355 Длина лезвия (мм): 221 Материа ...
SG-0240 Набор из 4 кухонных ножей "Samura GOLF" (10, 23, 45, 85), AUS-8
SG-0240 Набор из 4 кухонных ножей "Samura GOLF" (10, 23, 45, 85), AUS-8
4 630 рублей
Набор качественных кухонных ножей Samura Golf – это необходимый и достаточный минимум на любой кухне. В коллекцию входят 4 самых востребованных вида: 1) овощной для работы с овощами, фруктами и зеленью; 2) универсальный, который подходит для выполнения большей части кухонных работ; 3) слайсер для филигранной нарезки продуктов на ломтики или приготовления блюд японской национальной кухни; 4) Шеф-нож – один самых многофункциональных инструментов, способный шинковать, рубить и резать практически любой продукт. Тонкий обух смотрится изящно, но в то же вре ...
Набор из 4-х ножей Golf и светлого магнитного держателя
Набор из 4-х ножей Golf и светлого магнитного держателя
7 120 рублей
Набор качественных кухонных ножей Samura Golf – это необходимый и достаточный минимум на любой кухне. В коллекцию входят 4 самых востребованных вида: 1) SG-0010: овощной для работы с овощами, фруктами и зеленью; 2) SG-0023: универсальный, который подходит для выполнения большей части кухонных работ; 3) SG-0045: слайсер для филигранной нарезки продуктов на ломтики или приготовления блюд японской национальной кухни; 4) SG-0085: Шеф-нож – один самых многофункциональных инструментов, способный шинковать, рубить и резать практически любой продукт. Магнитный держатель SMH-04L ...
Набор из 4-х ножей Golf и темного магнитного держателя
Набор из 4-х ножей Golf и темного магнитного держателя
7 200 рублей
Набор качественных кухонных ножей Samura Golf – это необходимый и достаточный минимум на любой кухне. В коллекцию входят 4 самых востребованных вида: 1) SG-0010: овощной для работы с овощами, фруктами и зеленью; 2) SG-0023: универсальный, который подходит для выполнения большей части кухонных работ; 3) SG-0045: слайсер для филигранной нарезки продуктов на ломтики или приготовления блюд японской национальной кухни; 4) SG-0085: Шеф-нож – один самых многофункциональных инструментов, способный шинковать, рубить и резать практически любой продукт. Магнитный держатель SMH-04D ...
SM-0010/K Нож кухонный "Samura Mo-V" овощной 90 мм, G-10
SM-0010/K Нож кухонный "Samura Mo-V" овощной 90 мм, G-10
1 900 рублей
Если Вы планируете купить хороший японский кухонный нож, то вариант из коллекции Samura MO-V – это именно то, что нужно для готовки на профессиональном уровне. Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера. Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: ...
SM-0071/16 Нож кухонный "Samura Mo-V" для томатов 120 мм, G-10
SM-0071/16 Нож кухонный "Samura Mo-V" для томатов 120 мм, G-10
1 930 рублей
Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-V, ослепительный внешне и очень профессиональный по своим характеристикам. Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами, но и с множеством других овощей и фруктов. Мелкие и очень острые зубчики буквально "вгрызаются" в продукт, быстро преодолевая твердую корочку или кожуру, и бережно разрезают мягкую и сочную внутреннюю часть, не сминая её. Серейторное лезвие не требует заточки или правки, сохраняя свою остроту на протяжении все ...
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
1 980 рублей
Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Небольшие овощи и фрукты без особо твёрдой кожуры и костей не устоят перед профессионализмом универсала Samura MO-V! Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. А прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки. Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую ...
SM-0031/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для стейка 120 мм, G-10
SM-0031/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для стейка 120 мм, G-10
2 200 рублей
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в достаточном для определенного числа гостей количестве. Так же, как и обычный стейковый, нож из коллекции Samura MO-V используется для разделки на порции пиццы или мяса на индивидуальной тарелке.   Длина клинка этого профессионального ножа сопоставима со средними размерами стейков. Тонкое лезвие обеспечивает его быстрое проникновение в мясо, при этом не давит и не выжимает сок. Ножи с гладкой режущей кромкой применяются для резки стейков слабой или средней прожарки. ...
SM-0023/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 150 мм, G-10
SM-0023/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 150 мм, G-10
2 610 рублей
Этот кухонный профессиональный японский нож называют универсальным, и он по праву считается самым многофункциональным. Если на кухне отсутствуют узкоспециализированные виды, такой нож вполне может заменить многие из них. Он используется и для слайсирования гастрономии, и для чистки овощей и фруктов, и для их нарезки в суп, рагу или салат, и для работы с мясом. Правда, лучше брать для работы универсальным ножом небольшие куски (порции): так он сможет максимально раскрыть свои плюсы. Клинок из однослойной, устойчивой к коррозии стали плавно переходит ...
SM-0065/16 Вилка для мяса "Samura Mo-V" 165 мм, АБС-пластик
SM-0065/16 Вилка для мяса "Samura Mo-V" 165 мм, АБС-пластик
2 640 рублей
Раздаточная вилка для разделки мяса (транжирная вилка) – это профессиональный поварской инструмент, который может использоваться для широкого круга действий. Она поможет достать горячий кусок мяса из кастрюли, придержать его во время нарезки на порционные куски, разложить их на индивидуальные тарелки. Тонкие зубцы вилки Samura MO-V очень длинные и острые. Они глубоко входят в мясо или птицу, обеспечивая их неподвижную фиксацию при разделке. Анатомически удобная стеклотканевая рукоять дает полную свободу действий при работе транжирной вилкой. Ха ...
SM-0048/16 Нож кухонный "Samura Mo-V" филейный 218 мм, G-10
SM-0048/16 Нож кухонный "Samura Mo-V" филейный 218 мм, G-10
3 080 рублей
В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож Samura Mo-V – профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной). Он отличается очень узким, длинным и довольно гибким лезвием с тонким острием. Такая форма помогает ножу легко проникать в мясо и обходить периметр кости или сустава, практически не оставляя на них мякоти. Рукоять из высококачественного пластика G-10 оснащена больстером и металлической заглушкой на конце. Это обеспечивает необходимую гигиену при работе, предотвращая конта ...
SM-0063/K Нож кухонный "Samura Mo-V" обвалочный 165 мм, G-10
SM-0063/K Нож кухонный "Samura Mo-V" обвалочный 165 мм, G-10
3 150 рублей
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов мяса, рыбы или птицы, отделения от них кожи, хрящей, мышечной ткани или сухожилий. Острый клинок делает глубокие филигранные разрезы и способен очень чисто срезать филейную часть, не оставляя на кости ни грамма. Особая форма и гибкость лезвия позволяют обвалочному ножу с легкостью "обходить" даже очень крупные суставы. Характеристики Длина ножа (мм): 270 Длина лезвия (мм): 165 Материал лезвия: AUS-8 Материал рукояти: G-10 Количество слоев: 1 Вес (г): 165 ...
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3 360 рублей
Ищете, где купить хлебный нож? Предлагаем Вашему вниманию первоклассный и очень качественный (как всегда у нас!) экземпляр из коллекции Samura MO-V. Его волнообразная режущая кромка состоит из множества мелких, но очень острых зубчиков. Именно они ответственны за лёгкость преодоления твердой хрустящей корочки сдобы и деликатное разрезание пышной мягкой сердцевины. Крошек не будет, за это можно не беспокоиться! Лезвие этого профессионального ножа очень длинное, так что он хорошо подходит для работы даже с крупными продуктами. И это может быть не только ...
SM-0045/16 Нож кухонный "Samura Mo-V" для нарезки 230 мм, G-10
SM-0045/16 Нож кухонный "Samura Mo-V" для нарезки 230 мм, G-10
3 470 рублей
Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V оптимальна для нарезки на аккуратные ломтики колбасы и сыра. С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой. Твердость лезвия в 59 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке. Дополнительный плюс – эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом. Характерис ...
SM-0094/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Сантоку 180 мм, G-10
SM-0094/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Сантоку 180 мм, G-10
3 480 рублей
Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса. На клинке над режущей кромкой расположен ряд овальных выемок. Они выполняют роль воздушных карманов, уменьшая площадь соприкосновения с продуктом. Так предотвращается раздражающее и мешающее работе налипание пищи на лезвие. В общем-то, благодаря такой особенности все манипуляции выполняются легко и быс ...
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
SM-0085/K Нож кухонный "Samura Mo-V" Шеф 200 мм, G-10
3 680 рублей
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне. Он профессионально шинкует капусту, рубит зелень и овощи для салата, режет мясо или деликатесные продукты. Лезвие профессионального Шеф-ножа MO-V плавно переходит в металлический больстер. Именно этот элемент предотвращает контакт руки с продуктами во время готовки, а также надёжно закрывает стыки между клинком и рукоятью. Наличие больстера препятствует проникновению в отверстия бактерий и других микроорганизмов и обеспечивает н ...
SM-0040/K Топорик кухонный "Samura Mo-V" 180 мм, G-10
SM-0040/K Топорик кухонный "Samura Mo-V" 180 мм, G-10
4 380 рублей
Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V – эффективный инструмент для силовой работы. Его широкое лезвие запросто справится с небольшими костями, сухожилиями, хрящами и мышечной тканью. С помощью профессионального топорика Samura MO-V можно порубить курицу, индюшку или кролика на куски, рыбу на стейки. Столь же простым занятием станет отделение рыбьей головы.   Большой угол заточки (40°), продуманная геометрия острого клинка и массивность значительно облегчают тяжелую работу. А удобная рукоять овальной формы обеспечивает абсолютный контро ...
SM-0230/16 Набор из 3 ножей "Samura Mo-V" (10, 21, 85), G-10
SM-0230/16 Набор из 3 ножей "Samura Mo-V" (10, 21, 85), G-10
7 700 рублей
Коллекция MO-V предлагает отличный вариант "Поварской тройки", включающей в себя самые востребованные виды – овощной, универсальный и европейский Шеф. Ваши кулинарные эксперименты заслуживают таких помощников, ведь всего лишь три ножа могут практически всё – чистить, резать, шинковать, рубить и т.д. Овощной, конечно, вряд ли способен рубить, но он готов к профессиональной работе с овощами и фруктами – почистить, удалить изъяны поверхности, порезать на крупные кусочки. Универсальным тоже вряд ли получится разрубить тушку курицы, а вот настрога ...
SM-0220/16 Набор из 3 ножей "Samura Mo-V"в подарочной коробке, G-10
SM-0220/16 Набор из 3 ножей "Samura Mo-V"в подарочной коробке, G-10
9 460 рублей
Цена на наборы ножей для кухни, как правило, значительно ниже, чем при покупке каждого ножа по отдельности. И "Поварская тройка" из коллекции Samura MO-V не стала исключением из этого правила. Покупка такого набора в красивой подарочной упаковке обеспечит любого повара необходимым минимумом инструментов. В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – овощной, универсальный и европейский Шеф. Они подойдут для работы практически с любым видом продуктов. Овощной поможет снять кожуру и удалить изъяны поверхности ...
SAG-1 Держатель угла заточки "Samura" с керамическими направляющими
SAG-1 Держатель угла заточки "Samura" с керамическими направляющими
470 рублей
Это приспособление применяется для удерживания правильного угла наклона лезвия к водному камню во время работ по заточке ножей. Держатель надевается на обух ножа сверху и обеспечивает постоянный наклон, позволяя максимально точно сохранить угол, заданный производителем. Высококачественный пластик безопасен для самого ножа, а гладкие керамические направляющие не мешают его скольжению по камню. При этом на брусок не оказывается существенного воздействия (он не снашивается в ходе процедуры). ...
SMH-01W Магнитный держатель "Samura", 385х49х14мм, Пластик, Белый
SMH-01W Магнитный держатель "Samura", 385х49х14мм, Пластик, Белый
680 рублей
Цена на магнитный держатель для ножей от Samura приятно порадует наших покупателей. С помощью такого полезного и красивого аксессуара создаются все условия для аккуратного и компактного хранения качественных кухонных ножей. Держатель – это выгодное и эргономичное решение. Его можно расположить на стене или дверце кухонного шкафчика, надежно закрепив тремя саморезами. Кухонные ножи при этом всегда будут под рукой, не занимая места на рабочей поверхности. Пластиковый держатель белоснежного оттенка идеально впишется в любую современную кухню, выпо ...
SMH-01 Магнитный держатель "Samura", 385х49х14мм, Пластик, Черный
SMH-01 Магнитный держатель "Samura", 385х49х14мм, Пластик, Черный
680 рублей
Магнитный настенный держатель для ножейSamura SMH-01 из черного пластика – отличное решение для размещения стального инструмента и стильная деталь кухонного интерьера. Этот аксессуар можно прикрепить в любом удобном месте, предоставляя владельцам быстрый и беспрепятственный доступ к ножам. Их отдельное хранение от других кухонных приборов обеспечивает целостность лезвия и сохранность остроты заточки. Магнитный держатель Samura SMH-01 экономит кухонное пространство. А хранение ножей на открытом воздухе способствует поддержанию необходимого уровня гигие ...
SMH-03 Магнитный держатель "Samura", 415х44х19мм, Алюминиевый
SMH-03 Магнитный держатель "Samura", 415х44х19мм, Алюминиевый
960 рублей
Надёжный магнит-держатель для ножей – оптимальный способ правильного хранения кухонного инструмента. В отличие от подставок, он не занимает совершенно никакого места на рабочем столе и удобно крепится на специальных держателях на любой вертикальной поверхности (стене или дверце шкафа). Дополнительный плюс – магнитный держатель экономит время при поиске нужного ножа. Ножи всегда на виду, можно быстро выбрать и взять то, что требуется. При таком способе хранения исключается соприкосновение лезвий и значительно продляется срок их эксплуата ...
KSS-2000 Точилка двухфункциональная
KSS-2000 Точилка двухфункциональная
970 рублей
Двухфункциональное механическое приспособление используется для правки ножей с двухсторонней заточкой, для каждой из которых предусмотрен свой паз. Вначале выполняется грубая заточка (sharpener), затем финишная полировка (Polisher). На корпусе есть поясняющие надписи и стрелки, направляющие движения ножа – ошибиться просто невозможно.   Во время работы точилка надёжно фиксируется на столе и удобно удерживается при помощи ручки посередине корпуса.  ...
SF-02V/16 Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (фиолетовая)
SF-02V/16 Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (фиолетовая)
1 020 рублей
Цветная разделочная доска от Samura – это гигиеничный и очень удобный аксессуар. Внушительная площадь рабочей поверхности (380x250 мм) даёт возможность нарезать на ней даже значительные объемы. Гибкая, но прочная структура позволяет с лёгкостью стряхнуть нарезанное в кастрюлю или салатницу. Аккуратные и бережливые владельцы хороших кухонных ножей наверняка оценят чрезвычайно технологичный материал поверхности. Режущей кромке лезвия обеспечено щадящее отношение, а следовательно, ножи реже нуждаются в правке и заточке. Доска надёжно фиксируется на ...
SF-02R/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (красная)
SF-02R/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (красная)
1 020 рублей
Красная разделочная доска Samura изготовлена из устойчивого к высоким температурам полиуретана. Термопластик – упругая основа для кулинарных экспериментов. Этот материал очень износоустойчив, химически нейтрален, не подвержен образованию дефектов и не оставляет на продуктах послевкусия. Такая доска гарантирует бережное отношение к Вашим ножам. При давлении режущей кромки поверхность доски слегка проседает, не нанося абсолютно никакого ущерба лезвию и не образуя царапин на собственной поверхности. Как видите, использовать с ней можно совершен ...
SF-02GR/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (зеленая)
SF-02GR/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (зеленая)
1 020 рублей
Зеленая разделочная доска – это не только стильный, но и очень гигиеничный аксессуар с отменными рабочими характеристиками. Эта доска выполнена из термопластика, обладающего хорошим антибактериальным эффектом благодаря добавлению угля (что важно при работе с продуктами). Такая доска нейтрализует неприятные запахи и сама не оставляет привкуса на еде. По всему периметру поверхности проходит небольшой желобок для стекающих излишков жидкости. Такая конструкция препятствует попаданию загрязнений на стол, избавляя хозяев от лишней работы. ...
SF-02OR/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (оранжевая)
SF-02OR/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (оранжевая)
1 020 рублей
Пластиковая разделочная доска для кухни – правильный выбор опытных хозяев. Доска из термопластика обладает массой преимуществ по сравнению с аксессуарами из других материалов. Гибкая поверхность плотно прилегает к столу, не скользя по нему при работе. Вместе с тем она достаточно прочная для того, чтобы продукты на ней можно было свободно перемещать в нужное место. Пластичная структура аксессуара бережно относится к ножам, не повреждая режущую кромку. А работать на ней можно всеми видами инструмента: керамическими, дамасскими или стальными нож ...
SF-02Y/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (желтая)
SF-02Y/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (желтая)
1 020 рублей
Гигиеничный и износостойкий материал, из которого изготовлена доска, абсолютно безопасен для продуктов. К примеру, его часто используют для изготовления детских игрушек и различных медицинских товаров. Наши гибкие разделочные доски не подвержены деформации и не взаимодействуют с кислотами и щелочами. На их поверхности не образуются царапины – а значит, в них не будут размножаться бактерии. Ярко-желтый цвет и стильный дизайн такой доски оживят интерьер любой кухни! ...
SF-02G/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (серая)
SF-02G/K Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (серая)
1 020 рублей
Если Вы ищете, где купить кухонную разделочную доску, обратите внимание на великолепную разноцветную коллекцию от Samura. Из этой серии аксессуаров можно составить оригинальный набор, где каждый экземпляр будет предназначен для работы с отдельным видом пищи – овощами, рыбой, мясом, хлебом. Большая поверхность удобна для разделки даже очень больших продуктов, а выемка по периметру не позволит лишней жидкости стечь на стол. Дополнительный плюс – благодаря малой толщине доска компактно устраивается на хранение в любом месте или подвешивается на кр ...
SF-02B/16 Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (черная)
SF-02B/16 Доска Samura термопластиковая, 380х250х2 мм (черная)
1 020 рублей
Черная термопластиковая доска очень удобна и функциональна, прочна и гигиенична. Её поверхность плотно прилегает к столу и не сдвигается во время работы. Угольный абсорбент, входящий в состав термопластика, отвечает за антибактериальность поверхности. Доска не впитывает остаточные запахи от продуктов и легко моется под проточной водой. Резать на доске без опаски можно даже горячие продукты. А нанести урон её поверхности не способны даже продукты с повышенным содержанием кислот. ...
SMS-001 Мультифункциональные кухонные ножницы "Samura Mo-V"
SMS-001 Мультифункциональные кухонные ножницы "Samura Mo-V"
1 380 рублей
Универсальные кухонные ножницы Samura MO-V 4 в 1 освободят Вашу кухню от множества других инструментов. Их прочные острые лезвия профессионально быстро измельчат пучок зелени, цветную капусту или брокколи, срежут корешки или ботву с овощей. Столь же эффективно они удалят плавники с рыбы или излишки кожи с курицы, а также разделят их на куски. И, разумеется, вскроют любую упаковку. Специальные выемки между рукоятками предназначены для колки орехов и открывания бутылок. А расположенный сверху консервный нож легко откроет металлическую банку. ...
SWS-400 Камень точильный "Samura" водный однослойный #400
SWS-400 Камень точильный "Samura" водный однослойный #400
1 800 рублей
Однослойный точильный камень 400 грит – это аксессуар с очень грубой зернистостью. Он предназначен для обдирочных работ по восстановлению геометрии клинка и режущей кромки, удаления серьезных дефектов с лезвия. С помощью этого точильного камня можно не только стесать образовавшиеся сколы и зазубрины, но и при необходимости изменить толщину лезвия (если нож изношен очень сильно). Такой водный брусок применяется скорее не для заточки, а для ремонта кухонного инструмента. То есть для процедур, во время которых нужно снять большое количество мета ...
SMH-04L Магнитный держатель "Samura" 385x49x18мм, Дерево, Светлый
SMH-04L Магнитный держатель "Samura" 385x49x18мм, Дерево, Светлый
1 880 рублей
Магнитный держатель SMH-04L представляет собой планку из каучукового дерева гевеи, в которую помещен магнит. Аксессуар легко закрепляется на любой вертикальной поверхности. Слой клея на задней стенке позволяет сделать это быстро и без особых усилий. С таким держателем больше не придется долго копаться в ящике стола, отыскивая нужный нож. Теперь они всегда на виду и под рукой. Магнитный держатель Samura SMH-04L не требует практически никакого ухода и органично вписывается в интерьер практически любой кухни.  ...
SEC-2 Сменный блок для электрической точилки SEC-2000 с алмазными дисками
SEC-2 Сменный блок для электрической точилки SEC-2000 с алмазными дисками
1 890 рублей
Рабочие абразивы прибора, даже покрытые алмазным напылением, со временем изнашиваются. После этого результаты их работы оказываются далеки от идеала. Для того, чтобы точилка на протяжении всего срока службы обеспечивала высокоэффективную и качественную заточку, периодически придётся менять этот блок на новый. Это намного выгоднее, чем покупать другую точилку. Ну а замена блока производится легко и просто – всего лишь одним движением руки. ...
SMH-04D Магнитный держатель "Samura" 385x49x18мм, Дерево, Тёмный
SMH-04D Магнитный держатель "Samura" 385x49x18мм, Дерево, Тёмный
1 960 рублей
Магнитный держатель кухонных ножей Samura SMH-04D выполнен из тёмного каучукового дерева. Стильная внешность этого полезного аксессуара позволяет ему вписаться в любое оформление кухни. Под деревянной поверхностью "спрятан" сильный магнит, с лёгкостью удерживающий Ваши ножи на своих местах. Деревянное покрытие практически не впитывает влагу. Благодаря этому магнит защищён от большинства негативных внешних воздействий. Держатель можно компактно расположить на стене или дверце шкафа, обеспечив доступность ножей в любой момент. С размещением аксессуар ...
SKB-200O/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик, матовая (оранжевая)
SKB-200O/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик, матовая (оранжевая)
2 000 рублей
Пластиковая подставка под ножи выполнена из светопрозрачного материала, а цвет ей придает оранжевый BRUSH-наполнитель. Именно он обеспечивает правильное хранение инструмента. Благодаря ему лезвия надёжно защищены от контакта друг с другом. Это продляет срок эксплуатации ножа и позволяет дольше сохранить остроту режущей кромки. BRUSH-наполнитель весьма гигиеничен. Он даёт воздуху доступ к клинкам, предотвращая размножение на них бактерий, и не задерживает внутри влагу. Наполнитель легко вынимается из корпуса, когда нужно провести его очистку. Мытьё мо ...
SKB-200G/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик, матовая (салатовая)
SKB-200G/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик, матовая (салатовая)
2 000 рублей
Салатовая браш подставка для ножей из керамики или стали – оригинальный и заметный аксессуар для любой кухни. Но в первую очередь, конечно, это очень правильное решение проблемы размещения поварского инструмента. Именно такой вариант считается оптимальным и действительно универсальным. А всё потому, что браш-подставка Samura вмещает в себя немалое количество ножей, независимо от их материала, размера и формы. Хранение в такой подставке надёжно защитит лезвия от негативных внешних воздействий. BRUSH-подставка Samura станет достойной оправой для дорог ...
BN-1000 Камень точильный "NAKATOMI" водный однослойный #1000
BN-1000 Камень точильный "NAKATOMI" водный однослойный #1000
2 050 рублей
Камень водный точильный 1000 грит – традиционный японский аксессуар для ухода за ножами. Однослойный брусок характеризуется оптимальной зернистостью для заточки клинка как таковой или удаления следов обдирочных операций (если они производились). В отличие от других видов точилок, хорошо справляется даже с клинками высокой твердости (58 HRC и выше). В комплекте с ним идёт специальная резиновая платформа, на которую камень помещается во время работы. Благодаря такой подставке он надёжно закрепляется на столе и не скользит в процессе работы.   ...
SWS-1000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #1000
SWS-1000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #1000
2 050 рублей
Точильный камень 1000 грит состоит из довольно грубых абразивных фракций и мягкой связующей матрицы. Такое сочетание позволяет использовать брусок для подготовительных работ по заточке ножей (удаления следов грубых операций, выравнивания лезвия и режущей кромки, предварительной заточки). Во время работы связка постепенно снашивается, удаляя вместе с собой отработанные зерна и обнажая новые. Образующаяся в процессе суспензия выполняет функцию смазочного материала и охладителя, не давая клинку чрезмерно нагреваться от трения.  ...
KSN-3000 Точилка трёхфункциональная
KSN-3000 Точилка трёхфункциональная
2 070 рублей
Многофункциональная ручная точилка KSN-3000 – это три важных для заточки элемента: 1) паз с абразивом для первоначальной грубой заточки клинка; 2) два паза для чистовой заточки каждой из сторон лезвия; 3) шлифовальный камень для правки кухонных ножниц. Такой аксессуар даёт возможность легко выдерживать нужные углы заточки режущей кромки.   Точилка надежно крепится на поверхности столешницы и снимается с неё при помощи рычага вакуумной присоски, расположенного сверху. ...
S-600 Мусат керамический "Samura" 254 мм, белый
S-600 Мусат керамический "Samura" 254 мм, белый
2 130 рублей
Керамический мусат для ножей – универсальный заточный инструмент, подходящий для любого материала лезвия (и стали, и керамики). Предназначен он не для заточки, а для лёгкой правки и поддержания безупречной остроты режущей кромки. Так как керамика – очень твердый материал, то мусат из неё идеален для правки именно японских ножей. Более мягкие стали других производителей он быстро сточит. Клинок твердостью 58-63 HRC – самый подходящий материал для работы керамическим мусатом Samura. Ножи из такой стали мусат сможет поддерживать в идеальном состоянии ...
KBF-102W/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик (белая)
KBF-102W/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик (белая)
2 180 рублей
Белоснежная круглая подставка для ножей с браш-наполнителем того же цвета – это не только стильный, но и очень удобный аксессуар для Вашей кухни. Подставка обеспечит бережное и гигиеничное хранение дорогих и качественных ножей. Пластиковый BRUSH-наполнитель, в который погружается клинок, окружает нож со всех сторон, надёжно защищая от контакта с лезвиями "соседей". Благодаря этому стильному аксессуару стальные ножи не тупятся и долгое время сохраняют свою остроту, а керамическим не грозит повреждение режущих кромок из-за контакта с металлом. ...
KBF-102/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик (черная)
KBF-102/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 180мм, пластик (черная)
2 180 рублей
Чёрная круглая подставка высотой 18 см органично впишется в интерьер кухни и займёт на ней минимум места. И, конечно же, будет выполнять свою основную функцию – обеспечит бережное и компактное хранение как стальных, так и керамических ножей с подходящей длиной клинка. Пластик неприхотлив в уходе и не требует при этом чрезмерных усилий. Он легко промывается и под струей проточной воды, и в посудомоечной машине. ...
SWS-2000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #2000
SWS-2000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #2000
2 350 рублей
Однослойный точильный камень 2000 грит от Samura применяется для удаления следов грубых операций и начальной заточки стальных ножей. Он подходит даже для клинков с высокой твердостью – 58 HRC и более. Все абразивные зерна в составе этого бруска совершенно однородны, поэтому обеспечивают ровную и качественную заточку. Японские водные камни обладают большей производительностью и способны восстановить режущие свойства практически любого ножа гораздо быстрее других видов ручного инструмента для правки. ...
KBF-103/K Подставка универсальная для ножей "Samura" квадратная, 225мм, пластик (черная)
KBF-103/K Подставка универсальная для ножей "Samura" квадратная, 225мм, пластик (черная)
2 430 рублей
Квадратная в сечении ёмкость содержит пластиковый наполнитель (щётку). Ножи любого размера и формы легко погружаются в неё, оставляя над поверхностью лишь рукоятки. Наполнитель окружает со всех сторон каждый клинок, обеспечивая таким образом их аккуратное и бережное хранение и не давая лезвиям соприкасаться друг с другом. Браш-подставка неприхотлива в уходе. Щётка-наполнитель легко вынимается и промывается водой. Гигиеническую чистку можно устраивать и с помощью посудомоечной машины. ...
KBF-101/K Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, пластик (черная)
KBF-101/K Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, пластик (черная)
2 450 рублей
Это универсальное вместилище для стальных и керамических ножей любого размера и вида – от небольших овощных до массивных сантоку или европейских Шефов. Уникальный наполнитель – пластиковая щётка – бережно хранит клинки от контакта и повреждений. Структура BRUSH такова, что этот наполнитель свободно пропускает внутрь воздух и на дает скапливаться внутри влаге. Таким образом обеспечивается необходимая при хранении кухонных инструментов гигиена ...
KBF-101W/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, пластик (белая)
KBF-101W/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, пластик (белая)
2 450 рублей
Белая подставка для ножей с пластиковым BRUSH-наполнителем – оптимальное хранилище для ножей из любого материала. В зависимости от размера и формы кухонных ножей, в такой подставке помещается от 5 до 9 штук. Подобный аксессуар обеспечивает надёжное и компактное хранение ножей и свободный доступ к ним в любое время. Наполнитель (окрашен в цвет подставки) очень гигиеничен: не дает накапливаться запахам, пропускает влагу и воздух и предохраняет клинки от контакта друг с другом. И сам корпус подставки, и его пластиковое содержимое легко моются в посудомо ...
DN-360/M Камень точильный Алмазный комбинированный 360 / 600
DN-360/M Камень точильный Алмазный комбинированный 360 / 600
2 500 рублей
Алмазный точильный камень для ножей с зернистостью 360 и 600 грит позволит быстро заточить абсолютно любой нож, включая керамический. Одна поверхность используется для более грубой предварительной заточки, а вторая – для чистовой. Овальные выемки на одной из поверхностей предотвращают её засорение во время работы частицами снятого металла. Пластиковая коробка с нескользящим дном служит основанием, удерживающим брусок в процессе работы. А прозрачная крышка защищает его от негативных воздействий при хранении. ...
SDS-360/M Камень точильный "Samura" Алмазный комбинированный #360/#600
SDS-360/M Камень точильный "Samura" Алмазный комбинированный #360/#600
2 650 рублей
Алмаз – один из самых твердых материалов на нашей планете. Неудивительно, что с помощью такого бруска можно быстро заточить любые стальные ножи и даже поправить керамические. Двухсторонний брусок с размером алмазных фракций 360 и 600 грит предназначен для первичной обработки клинка, выравнивания угла режущей кромки, устранения изъянов лезвия, полученных во время эксплуатации. Для тонкой финишной доводки придётся дополнительно приобрести камень с более мелкой зернистостью. ...
SWS-5000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #5000
SWS-5000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #5000
2 700 рублей
Точильный камень 5000 грит используется для тонких работ в конце процесса: чистовой заточки и доводки стальных клинков в домашних условиях. Абразивные зерна однослойного бруска связаны между собой специальным составом, который со временем стачивается, открывая всё новые и новые зерна. Именно поэтому качество заточки таким водным камнем всегда остаётся на высоте и не падает на протяжении всего срока его эксплуатации. Для удобства использования при работе камень помещается на противоскользящую резиновую платформу. ...
SKB-400V/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, акрил, прозрачная (фиолетовая)
SKB-400V/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, акрил, прозрачная (фиолетовая)
2 700 рублей
Подставка состоит из прозрачного пластикового корпуса, внутри которого находится яркий и веселый BRUSH-наполнитель. В отличие от магнитных, браш-подставка подходит для любого типа ножей – и стальных, и керамических. Такой аксессуар поможет красиво и удобно разместить сразу несколько ножей различного размера и формы. Пластиковый наполнитель бережно предохраняет клинки от контакта друг с другом и возможных повреждений, одновременно обеспечивая высокую гигиеничность хранения. ...
SKB-400G/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, акрил, прозрачная (салатовая)
SKB-400G/16 Подставка универсальная для ножей "Samura", 225мм, акрил, прозрачная (салатовая)
2 700 рублей
Прозрачная BRUSH-подставка с пластиковым наполнителем-щёткой станет заметной деталью и украшением интерьера. Но в первую очередь такой аксессуар призван обеспечить деликатное размещение стальных и керамических ножей. При этом подставка весьма компактна и не займет много места на столе. Уход за ней не особо трудозатратен. И саму емкость, и пластиковый наполнитель можно мыть даже в посудомоечной машине. ...
SWS-8000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #8000
SWS-8000 Камень точильный "Samura" водный однослойный #8000
2 940 рублей
Точильный камень 8000 грит – это водный однослойный брусок с мельчайшим размером абразивных фракций, предназначенный для тонких работ. Его используют в самом конце процесса заточки для финишных операций после обработки клинка более грубыми камнями. Именно с его помощью клинок можно отполировать до идеального блеска и зеркального состояния без применения войлока и полировочных смазок. Камень поставляется в фирменной коробке. В комплект поставки входит резиновая платформа, обеспечивающая его неподвижность во время работы. ...
SCS-280/С Камень точильный "Samura" водный комбинированный #240/#800
SCS-280/С Камень точильный "Samura" водный комбинированный #240/#800
3 330 рублей
Точильный камень из Японии – это уникальный аксессуар для заточки и правки кухонных ножей любого размера и формы. Очень грубая зернистость абразивных фракций (240 и 800 грит) используется для различных операций, предваряющих сам процесс заточки. С помощью этого комбинированного бруска выполняются работы, подразумевающие интенсивный съём металла. Точильный камень поможет осуществить восстановление угла заточки, геометрии клинка и режущей кромки; удаление трещин, сколов и прочих дефектов, образовавшихся во время использования ножа; изменение тол ...
Подставки для ножей bamboo
Подставки для ножей bamboo
3 610 рублей
Металлическая подставка под кухонные ножиSamura Bamboo была специально разработана для хранения ножей из одноименной коллекции и полностью соответствует им по размеру и дизайну. Подставка с легкостью может вместить в себя до 9 ножей независимо от их размера и формы. Наполнитель из пластика свободно пропускает внутрь воздух, не давая задерживаться влаге и не позволяя размножаться болезнетворным микроорганизмам. Благодаря этому обеспечивается должная гигиеничность инструмента и сохранность стальных клинков. ...
KBM-100/K Подставка универсальная для ножей "Samura", 220мм (Металл)
KBM-100/K Подставка универсальная для ножей "Samura", 220мм (Металл)
3 610 рублей
Универсальная подставка под ножи KBM-100 представляет собой корпус-основание из нержавеющей стали, в который вставлена специальная щётка – пластиковый наполнитель чёрного цвета. Такой аксессуар органично впишется в обстановку любой кухни, украсив и дополнив интерьер помещения. Подставка очень компактна, занимает минимум места и может размещаться как на рабочей поверхности стола, так и на любой полке или в кухонном шкафчике. При этом она способна вместить в себя сразу несколько ножей, обеспечив их правильное хранение и надежно защищая клинки от в ...
SCS-1300/M Камень точильный "Samura" водный комбинированный #1000/#3000
SCS-1300/M Камень точильный "Samura" водный комбинированный #1000/#3000
4 230 рублей
Водный точильный камень 1000 и 3000 грит считается наиболее универсальным. Именно такая зернистость наиболее эффективно поможет выполнить последовательно сразу две задачи: предварительную заточку (удаление микродефектов и следов эксплуатации с клинка) и финишную чистовую (доведение лезвия и режущей кромки до безупречного состояния). Японские водные бруски легки в использовании даже для начинающих. С их помощью можно успешно затачивать ножи с высокой твердостью стали в домашних условиях, не обращаясь в специализированную мастерскую. ...
KS-002 Подставка магнитная для стальных ножей
KS-002 Подставка магнитная для стальных ножей
4 380 рублей
Она выполнена из дерева в форме сектора круга, внутри которого скрывается мощный магнит. Ножи надежно фиксируются на подставке, не повреждая при этом свои лезвия о металлические поверхности. Ещё одно преимущество такой подставки – универсальность монтажа. Её можно разместить и на рабочей поверхности стола, и на стене или двери кухонного шкафа (при помощи специальных крепежей). Ваши шикарные ножи всегда будут на виду и под рукой! ...
SCS-2500/F Камень точильный "Samura" водный комбинированный #2000/#5000
SCS-2500/F Камень точильный "Samura" водный комбинированный #2000/#5000
4 450 рублей
Водный точильный камень для ножей с двухцветным комбинированным бруском на 2000 и 5000 грит может выполнять множество функций во время заточки. Сторона с более грубой зернистостью быстро выровняет и заточит режущую кромку. А противоположная поможет довести клинок до идеального состояния. Резиновая платформа облегчит процесс, зафиксировав брусок на столе и не давая ему скользить при работе. Во время заточки рекомендуется использовать всю поверхность точильного камня – так со временем он будет стачиваться более равномерно. ...
BN 3800/U Камень точильный "NAKATOMI" водный комбинированный #3000/#8000
BN 3800/U Камень точильный "NAKATOMI" водный комбинированный #3000/#8000
4 950 рублей
Комбинированный точильный камень Nakatomi состоит из двух брусков с разным размером абразивных зерен на каждой из сторон. Сторона с зернистостью 3000 используется для чистовой заточки и доводки режущей кромки. А тонкая зернистость (8000) предназначена для суперфинишной правки и конечной полировки клинка до идеального состояния. Эмульсия, выделяемая при работе с японскими водными камнями, играет важную роль в этом процессе. Она напрямую влияет на конечное качество заточки, а также предохраняет клинок от перегрева и механических повреждений. ...
SCS-3800/U Камень точильный "Samura" водный комбинированный #3000/#8000
SCS-3800/U Камень точильный "Samura" водный комбинированный #3000/#8000
5 280 рублей
Точильный комбинированный водный каменьSamura – идеальный аксессуар для заточки хороших кухонных ножей. Перед применением он на несколько минут помещается в воду. Благодаря этому в процессе заточки выделяется суспензия, играющая роль смазки. Разная зернистость двухстороннего бруска делает его применение универсальным. Он может использоваться как для чистовой заточки лезвия, так и для его финальной полировки. Оптимальные габариты камня хорошо подойдут для правки клинков любых размеров – и длинных кухонных ножей, и небольших складных. ...
SEC-2000 Электрическая точилка для керамических и стальных ножей
SEC-2000 Электрическая точилка для керамических и стальных ножей
5 800 рублей
Электрическая точилка для кухонных ножейпоможет быстро, эффективно и качественно наточить все имеющиеся в доме ножи. Диски с алмазным напылением подходят как для стальных, так и для керамических лезвий. А четыре отверстия попарно предназначены для грубой и тонкой заточки клинка с обеих сторон. Они же помогают задавать нужный угол наклона. Корпус удобно удерживается в неподвижности свободной рукой, а резиновые ножки-основания надежно фиксируют точилку на столе и не дают ей скользить во время работы.  Габариты: длина - 14,5 см (со сменным блоком 22 см) ши ...
SCB-02 Разделочная доска торцевая деревянная 450*300*45 мм
SCB-02 Разделочная доска торцевая деревянная 450*300*45 мм
8 980 рублей
Деревянная разделочная доска для кухни от Samura – это аксессуар, изготовленный из высокопрочной и износоустойчивой древесины кавказского дуба. Древесина пропитана экологичным тунговым маслом (производство Borma), которое защищает её от влаги, истирания и других повреждений. Такая обработка подчёркивает уникальность натурального древесного узора. Торцевая доска отличается от обычной тем, что волокна дерева в ней располагаются перпендикулярно поверхности, а не вдоль. Подобная особенность помогает дольше сохранить остроту ножей. Со временем на так ...