Шеф нож с клинком в европейском стиле и двусторонней линзовидной заточкой. А в остальном -  симбиоз современных технологий и дизайна. Шеф Альфа настолько реактивно острый, что первое время ваш мозг не будет «успевать» за вашими  руками! Японская однослойная специализированная ножевая сталь AUS10 максимально долго держит заточку, стальная коррозионностойкая рукоятка – «плавник» не подвержена воздействию высоких температур и влажности, которые характерны для профессиональных кухонь HoReCa. Этим ножом с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от кожуры, чешуи, готовить разнообразные блюда и, главное, творить кулинарные шедевры.

Назначение: Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне.

Материал лезвия: AUS 10

Количество слоев: 1

Твердость лезвия, HRC: 60

Длина лезвия, мм: 201

Материал рукояти: сталь

Тип заточки: двусторонняя, #3000

Упаковка: фирменная коробка

Нож Samura Alfa SAF-0085 (Шеф) можно купить в нашем розничном магазине ExtremeHunter.Ru по адресу г. Москва, Огородный проезд, д.10 (ТЦ "Зеленый") (1 мин. пешком от метро Бутырская)